Scarpa - La Bogliona - Barbera d'Asti DOCG

Scarpa ist ein renommiertes Weingut in der italienischen Region Piemont mit einer traditionsreichen Geschichte, die bis ins frühe 19. Jahrhundert zurückreicht. Einer der beliebtesten Weine von Scarpa ist La Bogliona, ein Barbera d'Asti DOCG. Dieser Wein wird zu 100 % aus Barbera-Trauben hergestellt, die sorgfältig ausgewählt und von Hand gelesen werden, um sicherzustellen, dass nur die besten Früchte für die Weinherstellung verwendet werden.

Die Herstellung von La Bogliona erfolgt nach traditioneller Art: Die Trauben werden 10 bis 12 Tage lang in großen Eichenfässern vergoren. Anschließend reift der Wein mindestens 18 Monate in Eichenfässern, wodurch er seine tief rubinrote Farbe und ein Bouquet von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen mit einer feinen Würze erhält.

Am Gaumen präsentiert sich La Bogliona vollmundig und gut strukturiert mit einer ausgewogenen Säure und Tanninen. Der Wein besticht durch einen langen, anhaltenden Abgang mit einem Hauch von Vanille und Eiche. Er passt hervorragend zu herzhaften Fleischgerichten wie Lamm- oder Rinderbraten oder zu gereiftem Käse.

Scarpa ist bekannt für die Herstellung hochwertiger Weine, die die Region Piemont authentisch widerspiegeln. La Bogliona bildet da keine Ausnahme und ist ein Wein, der selbst den anspruchsvollsten Weinkenner beeindrucken wird.