San Salvatore 1988 - Jungano - Paestum IGP

San Salvatore 1988 kreiert ausgezeichnete Rotweine aus den sonnenverwöhnten Weinbergen Kampaniens in Süditaliens gefeierter Weinregion. Das Weingut lässt sich von den antiken Weinbautraditionen von Paestum inspirieren und verbindet Erbe mit moderner Weinkultur, um Weine von Charakter und Tiefe hervorzubringen.

Dieser Rotwein präsentiert die Aglianico-Traube, eine edle Sorte aus Süditalien, die für ihre strukturelle Komplexität und Lagerpotential bekannt ist. Aglianico bringt vollmundige Weine mit straffen Tanninen und wärmenden Gewürznoten hervor und ist ein natürlicher Begleiter zu deftiger mediterraner Küche. Die Bezeichnung Fiano Paestum IGT spiegelt die Verbindung des Weins zu diesem charakteristischen Terroir wider, wo vulkanische Böden und Küstenbrise die phänolische Reife der Trauben prägen.

Kombinieren Sie diesen Wein mit gegrilltem Fleisch, Schweinefleischgerichten, Pasta mit tomatenbasierten Saucen und gereiftem Hartkäse. Seine kräftige Tanninstruktur und 14,5% Alkoholgehalt machen ihn zur idealen Wahl für den Esstisch einer Villa, einer Yacht oder eines gehobenen Restaurants, das authentische italienische Rotweine mit Substanz und großer Speisefreundlichkeit sucht.