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Preise für: Frankreich

Roagna - Pajè Barbaresco

Preis

€225.60 Ausverkauft

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Verkostungsnotizen

Elegant und präzise eröffnet sich dieser Barbaresco mit fesselnden Aromen von getrockneten Rosenblättern, Wildkirsche und eisenhaltiger Erde, überlagert von Noten von Teer, Tabak und getrockneten Kräutern. Am Gaumen vermischen sich lebhafte rote Früchte mit Leder und Gewürzen, gerahmt von festen, aber verfeinerten Tanninen und lebhafter Säure. Der Abgang ist lang und mineralgetrieben, mit einer seidigen Persistenz, die sowohl das Terroir von Pajè als auch den ausdrucksstarken Charakter des Jahrgangs widerspiegelt.

Weitere Informationen

Herkunft

Typ
Rot
Erzeuger
Roagna
Appellation
Barbaresco DOCG
Region
Piemont

Technik

Service
16 - 18°C

Speiseempfehlungen

Charakteristik

Mehr über: Wein

Roagnas Pajè Barbaresco stammt aus dem gleichnamigen Pajè-Weinberg innerhalb der Barbaresco DOCG, Piemonts Nachbarappellation zu Barolo. Aus 100% Nebbiolo vinifiziert, spiegelt er die charakteristische Signatur der Rebsorte wider: getrocknete Rose, Teer, rote Johannisbeeren und feinkörnige, lagerfähige Tannine.

Erwarten Sie einen Wein, der sich langsam im Glas öffnet und mit Belüftung an Wärme und Würze gewinnt, am besten rechtzeitig vor dem Servieren dekantiert. Sein würziger Körper passt hervorragend zu Trüffelgerichten, Lammbraten, Wildfleisch und Rind und behauptet sich auch neben gehaltvollen Pastagerichten. Servieren Sie bei 16–18°C.

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Erzeuger

Roagna

Roagna ist ein renommiertes Weingut in der italienischen Region Piemont. Die Geschichte des Weinguts reicht bis ins frühe 19. Jahrhundert zurück, als es von der Familie Roagna gegründet wurde. Seit Generationen produziert die…

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Region

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Appellation

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