Zum Inhalt springen
Unsere Wein- und Spirituosenliste herunterladen
Preise für: Frankreich
Warenkorb
Menü

Pierre-Yves Colin-Morey - Meursault - Genevrières Hospices de Beaune Cuvée Baudot - Premier Cru

Preis

€2,382.00 Ausverkauft

Ausverkauft

Verfügbarkeit anfragen

Verkostungsnotizen

Ein Wein von bemerkenswerter Tiefe und Präzision, der reichhaltige Aromen von Weißpfirsich, gerösteter Haselnuss und frischem Brioche bietet, die über subtile Noten von Bienenwachs, Geißblatt und angeschlagenem Feuerstein schichten. Am Gaumen ist die Textur opulent und gleichzeitig straff strukturiert, mit lebhafter Säure, die durch das großzügige, cremige Mittelteil schneidet. Aromen von reifer Zitrusfrucht, gerösteten Mandeln und einem Hauch von Eichenvanille führen zu einem langen, mineralischen Finish mit beeindruckender Spannung und Komplexität.

Weitere Informationen

Herkunft

Typ
Weiß
Erzeuger
Pierre-Yves Colin Morey
Land
Frankreich
Appellation
Meursault
Region
Burgund
Stil
Großes Gewächs

Technik

Service
12 - 14°C

Speiseempfehlungen

Charakteristik

Mehr über: Wein

Pierre-Yves Colin-Morey bezieht diesen Chardonnay von Genevrières, einen von Meursaults feinsten premier cru Lagen, abgefüllt unter der Hospices de Beaune Cuvée Baudot Designierung. Colin-Morey trainierte in seinem Familienweingut Chassagne-Montrachet, bevor er sich selbstständig machte, und sein Meursault spiegelt diese Herkunft wider: gewissenhafte Weinbergsquellen und zurückhaltende, präzise Weinbereitung statt schwerfällige Eichel.

Erwartet einen Wein, der auf Spannung und Reichtum in gleicher Weise gebaut ist, mit Zitrus, Haselnuss und einem salzigen, mineralischen Kern, der sich mit einem

Mehr von Meursault

Alle ansehen

Hinter der Flasche

Region

Burgund

Die französische Weinregion Burgund (auch „Bourgogne“ genannt) mag zwar klein sein, aber ihr Einfluss in der Weinwelt ist enorm. Die Komplexität der Burgunderweine kann selbst erfahrenen Weinkennern Respekt einflößen, doch keine…

Burgund entdecken

Appellation

Meursault

Meursault ist eine Dorfappellation im Abschnitt Côte de Beaune des Burgunds in Frankreich, gelegen zwischen Volnay und Puligny-Montrachet. Die Appellation umfasst ungefähr 400 Hektar Weinberge an den Hängen und auf dem Plateau…

Meursault entdecken