Marques de Murrieta - Castillo Ygay - Gran Reserva Especial - Rioja DOCA

Herrliche Frische und Reinheit der Frucht mit präzise geschliffenen Aromen von Pflaume, Kirsche und Brombeere. Die Tannine sind muskulös und gleichzeitig saftig mit eleganter würziger Note (weißer Pfeffer, Kardamom, Muskatnuss). Langer, samtiger Abgang mit Noten von räuchiger dunkler Schokolade und gebratener Salbei. Ein lebendiger 2012er mit noch viel Potential für die Lagerung. Stammt aus dem höchstgelegenen Weinberg des Ygay-Guts, La Plana, im Süden von Rioja Alta, 40ha auf 485m, gepflanzt 1950. 81% Tempranillo und 19% Mazuelo wurden entrappt, separat in Edelstahltanks fermentiert und dann separat gelagert, jeweils 34 Monate in 225L französischen Eichenfässern, der Tempranillo in amerikanischem und der Mazuelo in französischem Holz. Nach dem Verschnitt ruhte der Wein 20 Monate in einem Betontank, bis zur Abfüllung im Mai 2019.