Hibiki - 21 yrs

Hibiki ist ein japanischer Whiskyhersteller, der seit über einem Jahrhundert außergewöhnliche Whiskys kreiert. Der Hibiki 21 Jahre ist eine Komposition aus seltenen und gereiften Whiskys, die vom Master Blender sorgfältig ausgewählt wurden, um ein komplexes und harmonisches Geschmacksprofil zu schaffen. Die Geschichte von Hibiki reicht bis ins Jahr 1923 zurück, als die Yamazaki-Destillerie in Japan gegründet wurde. Gründer der Destillerie war Shinjiro Torii, der die Vision hatte, einen japanischen Whisky zu kreieren, der mit den besten Whiskys der Welt konkurrieren konnte.

Suntory Whisky hat sich über die Jahre zu einem der angesehensten Whiskyhersteller der Welt entwickelt, und Hibiki zählt zu ihren wertvollsten Kreationen. Der 21-jährige Hibiki ist ein Beweis für das Können und die Hingabe des Master Blenders, der Whiskys verschiedener Destillerien sorgfältig ausgewählt und zu einem Whisky vermählt hat, der mehr ist als die Summe seiner Teile.

Bei Hibiki steht die Herstellung eines Whiskys im Vordergrund, der weich, komplex und ausgewogen ist. Der Master Blender verwendet verschiedene Fässer, darunter amerikanische, spanische und japanische Mizunara-Eiche, um ein einzigartiges, zugleich reichhaltiges und feines Geschmacksprofil zu kreieren.

Der Hibiki 21 Jahre ist ein Blend aus Whiskys, die mindestens 21 Jahre gereift sind und dadurch ein tiefes und komplexes Geschmacksprofil entwickeln. In der Nase präsentiert er sich reichhaltig und fruchtig mit Noten von Aprikose, Pfirsich und Honig. Am Gaumen ist er weich und cremig mit Aromen von Vanille, Karamell und Eiche. Der Abgang ist lang und wärmend, mit einem Hauch von Würze und einer leichten Rauchnote.

Der Hibiki 21 Jahre ist ein wahrhaft außergewöhnlicher Whisky, der selbst anspruchsvollste Kenner beeindrucken wird. Sein komplexes Aromenprofil und sein weicher, ausgewogener Geschmack machen ihn zur perfekten Wahl, um ihn pur zu genießen oder zu einer edlen Zigarre zu verkosten. Ob Sie ein erfahrener Whiskytrinker oder ein Neuling in der Welt des japanischen Whiskys sind, den Hibiki 21 Jahre sollten Sie unbedingt probieren.