Zum Inhalt springen
Unsere Wein- und Spirituosenliste herunterladenKontaktieren Sie uns +33 4 65 84 99 51
Preise für: Frankreich
Warenkorb
Menü

Firriato - Cavanera Ripa di Scorciavacca - Etna Bianco

Preis

€45.60 Ausverkauft

Ausverkauft

Verfügbarkeit anfragen

Verkostungsnotizen

Blassgelb mit grünen Reflexen, dieser Etna Bianco eröffnet mit eleganten Aromen von weißem Pfirsich, Zitrusblüte und vulkanischer Mineralität. Am Gaumen erwartet Sie eine knackige Säure, die Aromen von Zitronenschale, grünem Apfel und subtilen Salzanklängen charakteristisch für die vulkanischen Böden des Mount Etna rahmt. Ein Hauch von Mandel und weiße Blüten tauchen am Mittengaumen auf und führen zu einem sauberen, erfrischenden Abgang mit einer charakteristischen rauchigen, mineralischen Note.

Weitere Informationen

Herkunft

Typ
Weiß
Erzeuger
Firriato
Land
Italien
Appellation
Etna DOC
Region
Sizilien

Technik

Service
10 - 12°C

Speiseempfehlungen

Charakteristik

Mehr über: Wein

Firriato's Cavanera Ripa di Scorciavacca ist ein Etna Bianco, der auf den vulkanischen Hängen des Ätna in Sizilien angebaut wird, innerhalb der Etna DOC. Die Reben sitzen hier auf schwarzen, mineralstoffreichem Lavaboden in der Höhe, Bedingungen, die den Weißweinen der Appellation ihren charakteristischen Schwung und ihre Frische verleihen.

Am Gaumen trinkt er streng und salzig, mit Zitrusnoten und einem mineralischen Finale, das durch Fülle schneidet. Gekühlt servieren zu Muscheln, gegrilltem Fisch, grünem Gemüse, Salaten oder einer Auswahl an Tapas und kleinen Speisen.

Mehr von Etna DOC

Alle ansehen

Hinter der Flasche

Region

Sizilien

Sizilien ist die größte Insel des Mittelmeers und Italiens südlichste Weinregion, getrennt vom Festland durch die enge Straße von Messina. Die Insel hat sich in den letzten drei Jahrzehnten bemerkenswert verändert und sich von…

Sizilien entdecken

Appellation

Etna DOC

Etna DOC liegt an den Hängen des Ätna auf Sizilien, Italien. Die Appellation wurde 1968 offiziell als Denominazione di Origine Controllata etabliert und gehört damit zu Siziliens älteren geschützten Herkunftsbezeichnungen. Etnas…

Etna DOC entdecken