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Preise für: Frankreich
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Domaine Faiveley - Gevrey-Chambertin - Les Cazetiers - 1er Cru

Preis

€196.80 Ausverkauft

Ausverkauft

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Verkostungsnotizen

Elegant und komplex mit Aromen von reifen roten Kirschen, wilden Erdbeeren und zerquetschten Himbeeren, verflochten mit erdigen Noten von Waldboden, getrockneten Rosen und feinen Gewürzen. Am Gaumen zeigen sich konzentrierte Rotfruchtnoten, gestützt durch feinkörnige Tannine und lebendige Säure. Untertöne von Leder, Trüffel und süßeicher Eiche verleihen Tiefe und Eleganz. Der Abgang ist lang und verfeinert und zeigt mineralische Spannung sowie seidig samtige Textur, charakteristisch für premier cru Gevrey-Chambertin.

Weitere Informationen

Herkunft

Typ
Rot
Region
Burgund
Stil
Erster Wein

Technik

Service
16 - 18°C

Speiseempfehlungen

Charakteristik

Mehr über: Wein

Domaine Faiveley zählt zu Burgunds respektiertesten Familiengütern mit über zwei Jahrhunderten Weinbauexzellenz in der Côte d'Or. Dieser Gevrey-Chambertin 1er Cru aus dem Weinberg Les Cazetiers verkörpert das Engagement des Hauses für terroirgetriebenen Pinot Noir und balanciert Kraft mit Eleganz über sein Portfolio von Premier- und Grand-Cru-Parzellen hinweg.

Les Cazetiers liegt an einem erstklassigen, südostexponierten Hang innerhalb von Gevrey-Chambertin, wo kalkhaltige Böden und optimale Sonneneinstrahlung Weine mit beachtlicher Struktur und Raffinesse hervorbringen. Die traditionelle Vinifikation von Domaine Faiveley bewahrt den mineralischen Charakter der Lage, während sie die Tiefe entwickelt, die auf dieser Klassifikationsstufe erwartet wird, ein Wein für raffinierte Weinkeller und prestigeträchtige Tische gleichermaßen.

Dieser Rotwein bietet das klassische Profil ernster Burgunder: ein Wein zum Kontemplieren und Sammeln, der sorgfältige Lagerung und durchdachte Kombinationen mit gehobener Küche belohnt. Les Cazetiers von Domaine Faiveley repräsentiert authentischen Gevrey-Chambertin-Charakter ohne Kompromisse.

Hinter der Flasche

Erzeuger

Domaine Faiveley

Im Herzen der Côte de Nuits, in Nuits-Saint-Georges, keltert die Familie Faiveley seit 1825 Wein. Nach sechs Generationen vor ihm wird das Weingut heute von Erwan Faiveley geleitet, der es 2005 von seinem Vater übernahm. Seitdem…

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Region

Burgund

Die französische Weinregion Burgund (auch „Bourgogne“ genannt) mag zwar klein sein, aber ihr Einfluss in der Weinwelt ist enorm. Die Komplexität der Burgunderweine kann selbst erfahrenen Weinkennern Respekt einflößen, doch keine…

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Appellation

Gevrey-Chambertin

Gevrey-Chambertin ist eine Dorfappellation in der Côte de Nuits Subregion des Burgunds, gelegen im Nordosten Frankreichs. Die Gemeinde umfasst sowohl Weine auf Dorfebene als auch Premier Cru Bezeichnungen, die spezifische…

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