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Domaine Faiveley - Gevrey-Chambertin - Les Cazetiers - 1er Cru
Preis
€196.80 Ausverkauft
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Elegant und komplex mit Aromen von reifen roten Kirschen, wilden Erdbeeren und zerquetschten Himbeeren, verflochten mit erdigen Noten von Waldboden, getrockneten Rosen und feinen Gewürzen. Am Gaumen zeigen sich konzentrierte Rotfruchtnoten, gestützt durch feinkörnige Tannine und lebendige Säure. Untertöne von Leder, Trüffel und süßeicher Eiche verleihen Tiefe und Eleganz. Der Abgang ist lang und verfeinert und zeigt mineralische Spannung sowie seidig samtige Textur, charakteristisch für premier cru Gevrey-Chambertin.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Rot
- Erzeuger
- Domaine Faiveley
- Land
- Frankreich
- Appellation
- Gevrey-Chambertin
- Region
- Burgund
- Stil
- Erster Wein
Technik
- Jahrgang
- Rebsorten
- Alkoholgehalt
- Größe
- Ausbau
- Service
- 16 - 18°C
- Trinkreife
Speiseempfehlungen
Charakteristik
Mehr über: Wein
Domaine Faiveley zählt zu Burgunds respektiertesten Familiengütern mit über zwei Jahrhunderten Weinbauexzellenz in der Côte d'Or. Dieser Gevrey-Chambertin 1er Cru aus dem Weinberg Les Cazetiers verkörpert das Engagement des Hauses für terroirgetriebenen Pinot Noir und balanciert Kraft mit Eleganz über sein Portfolio von Premier- und Grand-Cru-Parzellen hinweg.
Les Cazetiers liegt an einem erstklassigen, südostexponierten Hang innerhalb von Gevrey-Chambertin, wo kalkhaltige Böden und optimale Sonneneinstrahlung Weine mit beachtlicher Struktur und Raffinesse hervorbringen. Die traditionelle Vinifikation von Domaine Faiveley bewahrt den mineralischen Charakter der Lage, während sie die Tiefe entwickelt, die auf dieser Klassifikationsstufe erwartet wird, ein Wein für raffinierte Weinkeller und prestigeträchtige Tische gleichermaßen.
Dieser Rotwein bietet das klassische Profil ernster Burgunder: ein Wein zum Kontemplieren und Sammeln, der sorgfältige Lagerung und durchdachte Kombinationen mit gehobener Küche belohnt. Les Cazetiers von Domaine Faiveley repräsentiert authentischen Gevrey-Chambertin-Charakter ohne Kompromisse.
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Hinter der Flasche
Erzeuger
Domaine Faiveley
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