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Domaine Faiveley - Corton Charlemagne - Grand Cru
Preis
€350.40 Ausverkauft
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Bursting from the glass with aromas of citrus oil, fresh pear, dried flowers, toasted nuts and fresh pastry, Faiveley's 2018 Corton-Charlemagne Grand Cru is medium to full-bodied, lively and incisive, with good concentration and chalky structuring extract, concluding with a long, precise and mineral finish.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Weiß
- Erzeuger
- Domaine Faiveley
- Land
- Frankreich
- Appellation
- Corton-Karl der Große
- Region
- Burgund
- Stil
- Großes Gewächs
Technik
- Jahrgang
- Rebsorten
- Alkoholgehalt
- Größe
- Ausbau
- Service
- 8° - 12° C
- Trinkreife
Speiseempfehlungen
Charakteristik
Mehr über: Wein
Domaine Faiveley's Corton-Charlemagne Grand Cru gilt als Maßstab für Weißburgund, gewonnen aus einer der renommiertesten Appellationen der Region. Dieser auf Chardonnay basierende Wein erfasst die Essenz seines Terroirs, eine nach Süden ausgerichtete Hanglage mit kalkreichem Boden, der mineralische Präzision und Konzentration verleiht. Faiveleys sorgfältige Weinbergswirtschaft und traditionelle Weinherstellungsphilosophie führen zu einem ausgewogenen Weißwein von bemerkenswerter Komplexität und Lagerpotenzial.
Der Wein zeigt die charakteristische vollmundige Struktur sowie Zitrus- und grüne Fruchtanklänge, die Qualitäts-Corton-Charlemagne definieren. Seine rassige Säure und konzentriertes Profil machen ihn außergewöhnlich vielseitig bei Tisch. Kombinieren Sie ihn mit Meeresfrüchten, Hummer oder frischen Krabben; er ergänzt gleichermaßen cremige Gerichte, pilzbasierte Zubereitungen, Hühnchen und Hartkäsesorten. Das Aromaprofil des Weins passt auch zu frischen Kräutern und gemüsebetonter Küche.
Domaine Faiveley repräsentiert fünf Jahrhunderte Weinherstellungsexzellenz in Burgund und vereint Respekt vor Tradition mit modernen Qualitätsstandards. Ihre Grand-Cru-Selektion werden von Sammlern und gehobenen Restaurants weltweit gesucht und bieten die Raffinesse, die diejenigen schätzen, die authentische, terroir-getriebene Weißweine zu würdigen wissen.
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Hinter der Flasche
Erzeuger
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