2003 - Château Lynch Bages - Haut Bages Averous - Pauillac

Haut Bages Averous ist der zweite Wein von Château Lynch Bages, dem gefeierten Pauillac Fifth Growth, dessen Weine ihre Klassifizierung konstant übertreffen. Aus deklassierten Parzellen des Grand Vin hergestellt, bietet er den echten Lynch Bages-Charakter auf zugänglicherer Ebene, mit der Struktur und Ernsthaftigkeit, die Pauillac verlangt.

Erwarten Sie das klassische Linksuferprofil: Schwarze Johannisbeere, Zeder und Graphit mit festen, aber integrierten Tanninen und einem würzigen Abgang. An Bord passt er gut zu Lammkarree, Rinderfilet oder gereiftem Hartkäse, ein zuverlässiger Bordeaux, den man auf der Weinkarte haben sollte, wenn Gäste etwas Seriöses ohne den Grand Vin-Preis möchten.