- Robert-Parker-Punkte (RP)
- Vinous-Punkte
Benoît Ente - Puligny-Montrachet - Clos de la Truffière - 1er Cru
Jahrgang
2018
Größe
75 cl
Preis
€421.20 zzgl. MwSt.
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Verkostungsnotizen
Pale gold, brilliant. Nose of white blossom, ripe pear and a flinty mineral edge. The palate is dense yet precise, with citrus oil, brioche and a saline core. Finish is long, chalky and refined, true to premier cru Puligny.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Weiß
- Erzeuger
- Benoît Ente
- Land
- Frankreich
- Appellation
- Puligny-Montrachet
- Region
- Burgund
- Stil
- Erster Wein
Technik
- Jahrgang
- 2018
- Rebsorten
- Chardonnay
- Alkoholgehalt
- Größe
- 75cl
- Ausbau
- Service
- 12 - 14°C
- Trinkreife
Speiseempfehlungen
Charakteristik
Mehr über: Wein
Benoît Ente stellt diesen Chardonnay aus Clos de la Truffière her, einem Premier Cru Weinberg in Puligny-Montrachet, Burgund, einem der meistrespektierten Weißweindörfer der Côte de Beaune. Pulignys kalkreiches Terroir verleiht Chardonnay echte Tiefe und Struktur neben seiner charakteristischen Präzision.
Erwarten Sie einen reichhaltigeren, texturerteren Stil als Chablis, mit Körper und Länge, ausgeglichen durch feine Säure. Servieren Sie bei 12–14 °C zu Meeresfrüchten, Nudelgerichten oder Camembert, oder genießen Sie ihn zu fettem Fisch und einem Käse- und Charcuterie-Brett.
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Hinter der Flasche
Erzeuger
Benoît Ente
Benoît Ente ist ein kleiner Winzer mit Sitz in Puligny-Montrachet, einem der berühmtesten Weißweindörfer der Côte de Beaune im Burgund. Er bewirtschaftet Weinberge im Dorf und seiner Umgebung und erzeugt Weine, die den…
Photo: Gever, Pexels License
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Appellation
Puligny-Montrachet
Puligny-Montrachet ist eine Gemeinde und Appellation d'origine contrôlée in der Unterregion Côte de Beaune im Burgund, Frankreich. Das kleine Dorf liegt zwischen Meursault im Norden und Chassagne-Montrachet im Süden auf den…
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