- Puntos Robert Parker (RP)
- Puntos Vinous
Benoît Ente - Puligny-Montrachet - Clos de la Truffière - 1er Cru
Añada
2018
Tamaño
75 cl
Precio
€421.20 sin IVA
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Notas de cata
Pale gold, brilliant. Nose of white blossom, ripe pear and a flinty mineral edge. The palate is dense yet precise, with citrus oil, brioche and a saline core. Finish is long, chalky and refined, true to premier cru Puligny.
Más información
Procedencia
- Tipo
- Blanco
- Productor
- Benoît Ente
- País
- Francia
- Denominación
- Puligny-Montrachet
- Región
- Borgoña
- Estilo
- Premier Cru
Técnico
- Añada
- 2018
- Uvas
- Chardonnay
- Graduación alcohólica
- Tamaño
- 75cl
- Crianza
- Servicio
- 12 - 14°C
- Ventana de consumo
Maridajes
Características
Acerca de: Vino
Benoît Ente elabora este Chardonnay de Clos de la Truffière, un viñedo premier cru en Puligny-Montrachet, Borgoña, uno de los pueblos productores de vinos blancos más respetados de la Côte de Beaune. Los suelos ricos en caliza de Puligny otorgan al Chardonnay una verdadera profundidad y estructura junto a su precisión característica.
Espera un estilo más rico y texturado que el Chablis, con cuerpo y longitud equilibrados por una acidez fina. Sirve a 12-14°C con mariscos, platos de pasta o Camembert, o acompaña a pescados grasientos y a una tabla de quesos y embutidos.
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Detrás de la botella
Productor
Benoît Ente
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Photo: Gever, Pexels License
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