The Rose Garden Martini
The Rose Garden Martini ist ein geschüttelter Cocktail mit Gordons - Pink Gin, serviert in einer Coupe-Schale.
- Spirituose
- Gin
- Zubereitung
- Geschüttelt
- Glas
- Coupe-Schale
- Eis
- Eiswürfel
- Garnitur
- Frisches Rosenblatt auf dem Schaum und eine dünne Zeste von rosa Grapefruit, über dem Drink ausgedrückt und auf den Glasrand gelegt
Zutaten
- 60ml Gordons Pink Gin
- 20ml dry vermouth
- 10ml crème de rose
- 5ml fresh lemon juice
- 2 dashes Angostura bitters
- 1 egg white
Zubereitung
- Add all ingredients to a cocktail shaker filled with ice
- Shake vigorously for 10-12 seconds to chill and create a silky texture from the egg white
- Double strain through a fine mesh strainer into the prepared glass
- Allow the foam to settle for 5 seconds before serving
Serve in a chilled coupe glass with the foam layer intact and visible.
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