Naar de inhoud
Download onze wijn- en sterkedranklijstNeem contact op +33 4 65 84 99 51
Prijzen voor: Frankrijk
Menu

W. L. Weller - Special Reserve - Wheated Bourbon

Prijs

€192.00 Uitverkocht

Uitverkocht

Beschikbaarheid navragen

Proefnotities

Een tarwewhisky waarbij tarwe als secundaire graan in plaats van rye wordt gebruikt, met een zachter, zoeter profiel met notes van vanille, karamel, honing en licht fruit. Zacht en toegankelijk met een zachte afdronk.

Meer informatie

Herkomst

Type
Whisky
Land
VS
Stijl
Bourbon

Technisch

Serveren
18° - 22° C

Kenmerken

Meer over: Whisky

W. L. Weller Special Reserve is de flagship wheated bourbon van Buffalo Trace Distillery, gemaakt in Kentucky met tarwe in plaats van rye als secundaire graan. Gebotteld op 45% ABV, vormt het het insteekpunt in de Weller-range die synoniem is geworden voor wheated bourbonstijl.

Verwacht een zachter, ronder profiel dan rye-forward bourbons, honing, vanille, karamel en een zachte graanzoetheid met minimale spicybite. Serveer puur of over ijs na het eten, of als basis voor een old fashioned. Goed gezelschap bij donkere chocolade of een lange sigaar op het dek.

The Wheated Reserve

Ingrediënten

  • 60 ml W. L. Weller Special Reserve Kentucky Straight Wheated Bourbon
  • 20 ml droge vermouth
  • 15 ml Bénédictine
  • 2 dashes Angostura bitters
  • 1 dash orange bitters

Bereiding

  1. Voeg alle ingrediënten toe aan een mengkokertje gevuld met grote ijsblokken.
  2. Roer continu gedurende 45 seconden tot goed gekoeld en goed verdund.
  3. Zeef in een voorgekoeld coupéglas met behulp van een fijnmazig zeefje.

Serveren

Coupéglas, uitgeperste sinaasappelschil in een twist over de rand gelegd, enkele kersjes aan een cocktailprikker rustend op de glasrand.

Meer van Buffalo Trace Distillery

Alles bekijken

Meer van Kentucky

Alles bekijken

Achter de fles

Producent

Buffalo Trace Distillery

Buffalo Trace Distillery is een bourbonproducent gevestigd in Frankfort, Kentucky. De distilleerderij is sinds 1787 ononderbroken in bedrijf, wat het tot een van de oudste actieve bourbonproducenten in de Verenigde Staten maakt…

Ontdek Buffalo Trace Distillery

Regio

Kentucky

Kentucky staat bekend als Amerika's bourbon-hartland en produceert ongeveer 95% van de wereldwijde bourbonwhisky. Gelegen in het zuid-centrale deel van de Verenigde Staten, profiteert de staat van kalksteengefiltreerd water en…

Ontdek Kentucky