Torbreck - The Laird

Wijnen uit één wijngaard die onderhevig zijn aan de grillen van de seizoenen zijn erg spannend om in de loop van de tijd te volgen. Je begrijpt de essentie van de stijl van de wijn en het DNA van de wijngaard, dus je wacht geduldig tot de jaargangen en seizoenen die bij je persoonlijke voorkeur passen voorbijkomen. De oogst van 2018 is er zo eentje voor mij, net als de koele seizoenen van 2021 en 2022. Het fruit is afkomstig uit de Gnadenfrei wijngaard, die in 1958 in Marananga is geplant. Het fruit is in meerdere oogsten op optimale rijpheid geplukt en 36 maanden gerijpt in nieuwe Franse eiken barriques van Dominique Laurent. Deze 2018 The Laird is op het gehemelte voluit rood fruitig en weerspiegelt het seizoen van 2018, in die zin dat het zuiver en fris is, vol bloedpruim, doordrenkt van rode bessen en omlijst door smakelijke, exotisch gekruide tannines. De eik, hoewel een prominent kenmerk van de wijn, ondersteunt het fruit voortdurend en helpt de smaak door de afdronk heen uit te breiden. Dik in de mond, maar nog steeds fris, heeft deze wijn een verleidelijk karakter. Ik hou ervan. (Het is waarschijnlijk niet nodig je te zeggen dat de wijn ongelooflijk vol van lichaam is. Het is omhullend en enorm, maar wonderbaarlijk.)