Veuve Clicquot - Ponsardin - Yellow Label - Brut
- NV
- 75cl
- Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
Helaas kunnen we alleen bezoekers van 18 jaar en ouder verwelkomen.
Oeps, ik heb me vergistPrijs
€312.00 Uitverkocht
Uitverkocht
Beschikbaarheid navragenWith three grams per litre dosage, it wafts from the glass with a deep bouquet of oyster shell, iodine, toasted bread and smoke. Textural and seamless, laden with electric acidity and fruit of crystalline purity, it’s a wine with incredible energy, abundant chalky structuring extract and a long, sapid finish. Suenen undeniably excelled in this vintage, a testimony to his unceasingly intense work and ethic, from vineyard to winery.
Suenen's Les Robarts Blanc de Blancs van Cramant vertegenwoordigt het toppunt van Champagne-vakmanschap. Dit Extra Brut mousserende wijn wordt uitsluitend uit Chardonnay-druiven in dit prestigieuze Grand Cru-dorp geproduceerd en belichaamt de elegantie en precisie die de fijnste producenten van de streek kenmerken. De minimale dosering laat het natuurlijke karakter van de wijn tot zijn recht komen, met een snelle, mineraalachtige profilering met complexiteit van groen en steenvruchten afgewisseld met subtiele aardse noten.
Het krijtige terroir van Cramant geeft het Champagne-cuvée een karakteristieke finesse, resulterend in een volle maar verfijnde mousserende wijn die ideaal is voor veeleisende palates. De Extra Brut-stijl benadrukt frisheid en voedselcompatibiliteit, waardoor het uitzonderlijk veelzijdig is. Combineer met schelpdieren, krab en kreeft om de bijtende zuurgraad van de wijn te benadrukken, of geniet ervan naast charcuterie, geitenkaas en rauwe vleeswaren. Het past ook goed bij sushi, tapas, citrusgerechten en verse bessen, waardoor het een essentieel aanvulling is op elke fijne verzameling of jachtbevoorrading.
Regio
In 1668 zou Dom Pérignon ontdekt hebben hoe mousserende wijn gemaakt moet worden; vandaag de dag wordt zijn techniek over de hele wereld gebruikt, hoewel Champagne nog steeds een aantal van de beste wijnen produceert. Champagne…
Ontdek Champagne