St.Andrea - Hangács Dűlő Cru - Egri Bikavér - Grand Superior

Prijs

€115.20 Uitverkocht

Uitverkocht

Proefnotities

Donkerrood in kleur met violette tinten, deze complexe blend opent met zwarte kers, zwarte bes en rijpe pruim, gelaagd met aardse undertonen van gedroogde kruiden, leer en een vleugje grafiet. Het gehemelte is gestructureerd met stevige maar gepolijste tannines, levendige zuurgraad en smaken van braambes, kruiden en subtiele eik. De afdronk is lang en blijvend, met nagalmende noten van donkere chocolade en mineraliteit.

Meer informatie

Herkomst

Type: Rood
Producent: St.Andrea
Land: Hongarije

Technisch

Jaargang
Druiven
Alcoholpercentage
Formaat
Rijping
Serveren: 16 - 18°C
Drinkvenster

Spijscombinaties

Kenmerken

Meer over: Wijn

St.Andrea produceert deze Egri Bikavér uit de Hangács Dűlő cru in Eger, Hongarije, een blend van Cabernet Franc, Merlot en Pinot Noir in de traditionele "Bull's Blood"-stijl van de regio. Grand Superior geeft de top-tier van het domein aan, opgebouwd uit fruit van één wijngaard in plaats van een generieke blend.

Verwacht donker fruit, hartige specerijen en stevige structuur, een rode wijn met voldoende grip om tegen rund-, lams- of hertensvlees op te kunnen. Bij 16-18°C toont deze zijn volledige scala, wat hem een natuurlijke partner maakt voor charcuterieborden en rijkere varkensgerechten aan boord.