Catena Zapata - Argentino - Malbec

Catena Zapata's Argentino Malbec laat het karakteristieke karakter van Tupungato zien, een hooggelegen appellation in Mendoza die bekend staat om het produceren van wereldklasse rode wijnen. Deze voluit uitgewerkte expressie van Malbec vangt het terroir van de regio, koele bergachtige nachten en intense zonnestraling, wat resulteert in een wijn met opmerkelijke diepte en complexiteit. Het kruiderige en aromatische karakter weerspiegelt zowel het natuurlijke profiel van de druif als de zorgvuldige wijnbouwpraktijken die de Catena Zapata filosofie bepalen.

Een droge rode wijn met medium zuurgraad en medium-plus alcoholpercentage, deze Malbec past prachtig bij lam, rund en wildvogels, evenals gerijpte en blauwekazen. Het complimenteert ook gerechtsdelen met paddenstoelen, charcuterie en tomatengebaseerde bereidingen verrijkt met aromatische kruiden. Of het nu wordt geserveerd in een fine dining-omgeving of bij een privébijeenkomst, deze Argentijnse Malbec levert de elegantie en voedselcompatibiliteit af die wordt verwacht van Mendoza's meest gerespecteerde producenten.