- Robert Parker-punten (RP)
- Vinous-punten
M. Chapoutier - Ermitage Le Pavillon
Prijs
€514.80 Uitverkocht
Uitverkocht
Beschikbaarheid navragenProefnotities
De 2011 Ermitage Le Pavillon komt van een van de beste terroits op de Hermitage-heuvel, de granitische bodems van de Les Bessards lieu-dit. Spectaculair geparfumeerd, met aroma's van framboos, braambes, lakrits, geroosterde specerijen en diverse bloemige nuances, heeft deze full-bodied wijn massale diepte en rijkdom, geen scherpe kanten en een groot aantal fijn geslepen tannines die op de afdronk naar voren komen en deze omkaderen.
Meer informatie
Herkomst
- Type
- Rood
- Producent
- M. Chapoutier
- Land
- Frankrijk
- Appellatie
- Hermitage
- Regio
- Rhône
Technisch
- Jaargang
- Druiven
- Alcoholpercentage
- Formaat
- Rijping
- Serveren
- 16° - 18° C
- Drinkvenster
Spijscombinaties
Kenmerken
Meer over: Wijn
Nog beter, en het hoogtepunt op mijn schaal, de 2003 Ermitage le Pavillon komt volledig uit de graniethoudende bodems van de Les Bessards lieu-dit en werd 100% in nieuwe vaten gerijpt. De diepe robijn-/zwarte robe wordt gevolgd door fenomenale aromatische en smaakprofielen van pruim, crème de cassis, drop, gebroken rotsen en viool-/wierookaroma's. Dit leidt tot een vol lichaam, dicht, naadloos en gestructureerde 2003 met opbouwende tannines, geweldige concentratie en een indrukwekkende afdronk.
Meer van M. Chapoutier
Alles bekijken
Meer van Hermitage
Alles bekijken
Achter de fles
Regio
Rhône
In de Rhônevallei wordt al meer dan 500 jaar wijn geproduceerd, waarvan sommige wijngaarden tot de oudste van Frankrijk behoren. Syrah regeert in het zuiden met een mix van mediterrane druiven, terwijl in het noorden de twee…
Ontdek Rhône
Appellatie
Hermitage
Hermitage is een prestigieuze appellation in de noordelijke Rhône-vallei in Frankrijk, gelegen op een steile granietheuvel met uitzicht op de stad Tain-l'Hermitage. De wijngaard beslaat ongeveer 136 hectare op zuidelijk…
Ontdek Hermitage