2020 - Henri Bourgeois - Les Ruchons - Terroir de Silex - Sancerre
- 2020
- 75cl
- Sauvignon Blanc
Helaas kunnen we alleen bezoekers van 18 jaar en ouder verwelkomen.
Oeps, ik heb me vergistPrijs
€31.20 Uitverkocht
Uitverkocht
Beschikbaarheid navragenEen rijke en expressieve Chenin Blanc met honingsachtige gele appel, rijpe kweepeer en bijenwas in de neus, gelaagd met hints van geroosterd brioche en witte bloemen. Op de palate toont de wijn indrukwekkend gewicht en textuur, uitgebalanceerd door een levendige, mineraal-gestuurde zuurgraad. Smaken van ingelegd citroen, abrikoos en lanoline leiden naar een lange, geconcentreerde afdronk met een zilte, krijtige ondertoon karakteristiek voor Loire Chenin op zijn best.
La Grange Tiphaine produceert deze Clef de Sol Blanc van Chenin Blanc uit de Loire, een druif op basis waarvan de regio zijn reputatie heeft opgebouwd voor droge, halfdroge en mousserende stijlen. Deze botteling behoort tot de droge categorie en toont de karakteristieke spanning van het ras tussen fruit en zuurgraad.
Verwacht boomgaardfruit, een vleugje honingzoet rijkdom en een frisse, minerale afdronk. Serveer op 10-12°C bij geitenkaas, geroosterde kip, groene groenten of een vette witte vis - de zuurgraad van Chenin maakt het tot een van de meest voedingsvriendelijke witte wijnen om aan boord te houden.
Regio
De Loirevallei strekt zich ongeveer 1.000 kilometer uit langs de langste rivier van Frankrijk, van de Atlantische kust naar binnen tot de centrale hoogvlakten. Deze uitgebreide wijnstreek omvat uiteenlopende terroirs in vier…
Ontdek Loire