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La Grange Tiphaine - Clef de Sol - Blanc

Precio

€31.20 Agotado

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Notas de cata

Un Chenin Blanc rico y expresivo que ofrece manzana amarilla melosa, membrillo maduro y cera de abeja en la nariz, con capas de brioche tostado e florales blancos. En boca, el vino muestra un peso e textura impresionantes, equilibrados por una acidez viva y mineral. Los aromas de limón confitado, albaricoque y lanolina conducen a un final largo y concentrado con un matiz salino y calcáreo característico del Chenin de Loire en su mejor expresión.

Más información

Procedencia

Tipo
Blanco
Productor
La Grange Tiphaine
País
Francia
Región
Loira
Estilo
Blanco

Técnico

Servicio
10 - 12°C

Maridajes

Características

Acerca de: Vino

La Grange Tiphaine produce este Clef de Sol Blanc a partir de Chenin Blanc cultivado en el Loire, una uva sobre la que la región ha construido su reputación en estilos secos, semisecos y espumosos. Este vino se sitúa en el camp seco, mostrando la tensión característica de la variedad entre la fruta y la acidez.

Espera frutas de huerta, un toque de riqueza mielada y un final mineral y brillante. Sirve a 10-12°C acompañado de queso de cabra, pollo asado, verduras verdes o pescado aceitoso, la acidez del Chenin lo convierte en uno de los blancos más versátiles con la comida para mantener a bordo.

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