Naar de inhoud
Download onze wijn- en sterkedranklijstNeem contact op +33 4 65 84 99 51
Prijzen voor: Frankrijk
Menu

Joseph Drouhin - Grands-Echezeaux

Prijs

€728.40 Uitverkocht

Uitverkocht

Beschikbaarheid navragen

Proefnotities

Als de wijn jong is, roepen de aroma's van grote finesse kersen en bitter chocolade of cacaoboon op, een fijne en zeldzame nuance die in het klimaat wordt gezocht. Naarmate deze ouder wordt, evolueren deze geuren naar even verfijnde noten maar van een soort die doet denken aan ondergroei, truffel, fijn leer en soms een nauwelijks waarneembare hint van sigaar en ceder. Het resultaat is een zekere elegantie en klasse van de mondsensaties. De tannines zijn edel, fijnkorrelig, de zijdezachtheid en frisse noten zijn perfect complementair en harmonieus. De afdronk is uiterst lang en vat de sensaties van de neus samen met dezelfde elegantie.

Meer informatie

Herkomst

Type
Rood

Technisch

Serveren
15° - 17° C

Kenmerken

Meer over: Wijn

Joseph Drouhin's Grands-Echezeaux is een meesterwerk uit Bourgondië's meest prestigieuze Grand Cru-wijngaard. Gemaakt van Pinot Noir geteeld op de gewijde hellingen van het gebied, belichaamt deze wijn de elegantie en complexiteit die fijne Bourgondië definiëren. Het terroir van Grands-Echezeaux, met zijn kalkrijke grond en ideale zuidoost-oriëntatie, produceert wijnen van opmerkelijke concentratie en finesse, eigenschappen die de Drouhin-stijl definiëren.

Drouhin, een familiebedrijf sinds 1880, benadert wijnbereiding met nauwgezette aandacht voor fruitkwaliteit en minimale interventie. Hun Grands-Echezeaux drukt het klassieke Bourgondische profiel uit: vol van body maar verfijnd, met aardse ondertonen, fluweelachtige tannines en een rokerige mineraliteit die zijn nobele oorsprong weerspiegelt. Met 13,5% ABV bereikt de wijn perfecte balans tussen kracht en elegantie.

Dit is een ideale begeleiding voor fijne eetwaar, combineer met eendenconfit, boeuf bourguignon, gerijpte kazen of truffelgerechten. Een wijn van uitzonderlijke afkomst, Drouhin's Grands-Echezeaux past bij de veeleisende smaak die authentieke, bewaarbare Bourgondië zoekt voor wijnkelders, fijne restaurants en speciale gelegenheden.

Achter de fles

Producent

Joseph Drouhin

Joseph Drouhin is een Bourgondische wijnproducent die in 1880 in Beaune werd opgericht, met aanzienlijke bezittingen in de Côte d'Or en Chablis regio's. Het huis exploiteert wijngaarden in prestigieuze appellaties waaronder…

Ontdek Joseph Drouhin

Regio

Bourgondië

De Franse wijnstreek Bourgondië (ook bekend als “Bourgogne”) is misschien klein van formaat, maar de invloed ervan is enorm in de wereld van de wijn. De complexiteit van Bourgondië kan zelfs een doorgewinterde wijnprofessional…

Ontdek Bourgondië

Appellatie

Grands-Echezeaux

Grands-Echezeaux is a prestigious appellation within the Burgundy region of France. Onshore Cellars features 33 wines from 11 producers in Grands-Echezeaux, offering a comprehensive view of this exceptional area's finest…

Ontdek Grands-Echezeaux