Joseph Drouhin - Clos de Vougeot - Grand Cru

91 punten - The Wine Advocate
94 punten - The Wine Advocate
Joseph Drouhin - Clos de Vougeot - Grand Cru - 2017 - 75cl - Onshore Cellars

Joseph Drouhin - Clos de Vougeot - Grand Cru

91 punten - The Wine Advocate
94 punten - The Wine Advocate
Vintage
Maat
Normale prijs €333.60
/
  • Weinig voorraad - 3 items over
  • Inventaris onderweg
Belasting inbegrepen. Verzending berekend bij het afrekenen.
De 2017 Clos de Vougeot Grand Cru ontvouwt zich in het glas met tonen van kersen, cassis en rijke grondtonen, omlijst door een gulle toets van romig nieuw eikenhout. In de mond is hij medium tot vol, ruim en taai, met geloofwaardige substantie en diepte, hoewel hij nooit zal kunnen tippen aan de 2016 of 2015 versies.
De 2014 Clos de Vougeot Grand Cru van Drouhin heeft een conservatief boeket dat uit het glas moet worden gehaald: rode kersen, aardbei, verschroeide aarde en slechts een vleugje vanille van het resterende nieuwe eikenhout dat wacht om te worden opgenomen. Het gehemelte is medium body met fijn afgestemde tannine en helder rood fruit, gespannen en evenwichtig met een strakke, vrij lineaire afdronk die klasse en verfijning uitstraalt.
Type:
Rood
Land:
Frankrijk
Regio:
Bourgondië
Appellation:
Clos de Vougeot
Producent:
Joseph Drouhin
Druiven/Blend:
Pinot Noir
Stijl:
Grand Cru
ABV:
13%

Lokale levering

We beschikken over een wagenpark dat overal aan de Franse en Italiaanse Rivièra levert. De tarieven worden berekend op basis van de afstand bij het plaatsen van de winkelwagen. Mogelijkheid om tijd en datum te reserveren.

Bel voor een offerte voor leveringen verder weg: +33 4 65 84 99 51

Frankrijk / Monaco

1 - 2 werkdagen levertijd in Frankrijk, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst.

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

EU - vasteland

1 - 3 dagen levering in de hele EU, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst. Voor eilanden geldt een extra dag. 

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

Rest van de wereld

Bel voor een offerte:  +33 4 65 84 99 51

Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en het Privacybeleid en de Servicevoorwaarden van Google zijn van toepassing.

Achter de fles

Joseph Drouhin

Joseph Drouhin

Maison Joseph Drouhin werd in 1880 opgericht in Beaune en heeft zich verspreid vanuit de historische kelders van de hertogen van Bourgondië en de koningen van Frankrijk in...
Maison Joseph Drouhin werd in 1880 opgericht in Beaune en heeft zich verspreid van de historische kelders van de hertogen van Bourgondië en de koningen van Frankrijk in Beaune (12e-18e eeuw) tot de Moulin de Vaudon, een 18e-eeuwse watermolen in Chablis.

Het Domaine Joseph Drouhin werd in de loop der jaren perceelsgewijs opgebouwd en omvat vandaag de dag 73 hectare wijngaarden in de Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonnaise en Chablis. Het is een van de belangrijkste domeinen in Bourgondië, met meer dan twee derde van de wijngaarden geclassificeerd als Premier en Grand Crus.

Met bijna 90 verschillende appellations biedt Joseph Drouhin een fascinerend aanbod van Bourgondische terroirs in al hun authenticiteit en subtiele variaties.
Joseph Drouhin
Bourgogne - Onshore Kelders

Bourgondië

De Franse wijnstreek Bourgondië (ook wel "Bourgogne" genoemd) mag dan klein zijn in omvang, maar haar invloed is enorm in de wereld van wijn. De complexiteit van Bourgondië...

De Franse wijnstreek Bourgondië (ook wel "Bourgogne" genoemd) mag dan klein zijn in omvang, de invloed ervan is enorm in de wereld van de wijn. De complexiteit van Bourgondië kan zelfs een doorgewinterde wijnprof angst inboezemen, maar vrees niet - de regio hoeft alleen zo ingewikkeld te zijn als je zelf wilt. Ja, het is de thuisbasis van enkele van de duurste wijnen in het bekende universum, maar er zijn ook smakelijke en betaalbare wijnen.

Belangrijkste druiven:

Pinot noir komt oorspronkelijk uit de Bourgogne en deze wijnstokken bedekken 34% van de regio, goed voor 29% van de totale wijnproductie. De rode druif doet het uitstekend op kalk- en kleigrond, wat bijdraagt aan de complexiteit. Pinot noir wijnen uit Bourgondië variëren in kleur van kers tot baksteen, hebben een lichte body en hebben meestal rood fruit en kruidige smaken. Gamay is een rode druif die ook in Bourgondië groeit, maar slechts 10% van de wijnstokken bestaat uit gamay.

Chardonnay is de belangrijkste druif voor witte wijnen in Bourgondië, goed voor 48% van de wijnstokken en 68% van de productie. Chardonnay houdt van de mergelbodem van Bourgondië, die zorgt voor delicate bloemen-, fruit- en mineraalaroma's en een volle smaak. Aligoté is de tweede witte druif, goed voor 6%. {Lees meer over de oude Aligoté druif in Bourgondië.}

De regio produceert wel een mousserende wijn genaamd Crémant de Bourgogne. Deze kan worden gemaakt van chardonnay, pinot noir, pinot gris, aligoté, gamay, sacy en meloen. Variëteiten zijn onder andere blanc, blanc de blancs, blanc de noirs en rosé.

Ontdek Bourgondië
Clos de Vougeot

Clos de Vougeot

Clos de Vougeot, ook wel bekend als Clos Vougeot, is een van de beroemdste en meest emblematische wijngaarden in de Bourgondische wijnstreek van Frankrijk, met name in de Côte...

Clos de Vougeot, ook wel bekend als Clos Vougeot, is een van de beroemdste en meest emblematische wijngaarden in de Bourgogne wijnstreek van Frankrijk, met name in het Côte de Nuits gebied. Deze Grand Cru-wijngaard heeft een rijke geschiedenis, waarvan de oorsprong teruggaat tot de 12e eeuw, toen cisterciënzer monniken hier voor het eerst druiven gingen verbouwen.

**Locatie en Terroir:**
Clos de Vougeot ligt in het dorp Vougeot, tussen de steden Chambolle-Musigny en Vosne-Romanée. De wijngaard beslaat ongeveer 50 hectare en is daarmee de grootste wijngaard in de Côte de Nuits die is aangeduid als Grand Cru. Het terroir varieert aanzienlijk in de wijngaard door zijn grootte en lichte variaties in helling en aspect, wat resulteert in een waaier aan wijnstijlen van de verschillende producenten die hier percelen bezitten.

De bodem van Clos de Vougeot bestaat voornamelijk uit kalksteen vermengd met mergel, wat de wijnen een uitgesproken minerale kwaliteit geeft. De beste percelen worden over het algemeen beschouwd als hoger gelegen op de helling, waar de bodem dunner is en het kalksteengesteente dichter aan de oppervlakte ligt.

**Wijnkenmerken:**
Clos de Vougeot is uitsluitend rode wijn, gemaakt van Pinot Noir. De wijnen van deze Grand Cru staan bekend om hun robuuste structuur, diepe complexiteit en potentieel om te verouderen. Ze hebben typisch aroma's van rode en zwarte kersen, aarde en specerijen, met een stevige tannineruggengraat en een hoog zuurgehalte die zich gedurende vele jaren gracieus kunnen ontwikkelen.

**Wijnbouw en vinificatie:**
Meer dan 80 verschillende eigenaren bezitten percelen binnen Clos de Vougeot, wat leidt tot een aanzienlijke diversiteit in vinificatiemethoden. Traditionele methoden, zoals oogsten met de hand, natuurlijke gisting en rijping in Franse eiken vaten, zijn gebruikelijk, hoewel details zoals het aandeel nieuw eiken en de duur van de rijping per producent verschillen. 

**Historisch belang:**
Het iconische Château de Clos de Vougeot, gelegen in de wijngaard, huisvest de Confrérie des Chevaliers du Tastevin, een invloedrijk wijngenootschap dat zich inzet voor de promotie van Bourgondië. Het kasteel en de muren, die nog steeds de wijngaard omsluiten, werden gebouwd door de cisterciënzer monniken en zijn een mijlpaal van het Bourgondische wijnbouwerfgoed.

**Moderne erkenning:**
Ondanks de variabiliteit in stijl als gevolg van de verschillende vinificatietechnieken en precieze perceellocaties, behoudt Clos de Vougeot zijn reputatie als een van de meest prestigieuze en gewilde wijnen uit de Bourgogne. Het belichaamt de complexiteit en elegantie waar Bourgogne-wijnen bekend om staan en blijft een hoeksteen van de wijnbouwidentiteit van de regio.

Meer lezen
Onlangs bekeken