Drappier - Blanc de Blancs - Brut

Drappier's Blanc de Blancs Brut is een verfijnde uitdrukking van pure Chardonnay uit Champagnes fijnste terroir. Dit mousserend e wijn, geproduceerd uitsluitend uit witte druiven geteeld in de krijthoudende bodems van de regio, belichaamt de precisie en elegantie die de Blanc de Blancs-stijl bepalen. De medium(+) zuurgraad en frisse karakter bieden opmerkelijke versheid, terwijl de volle structuur complexiteit en diepte oplevert, een bewijs van Drappier's nauwgezette wijnmakersfilosofie geworteld in respect voor de wijngaard.

Drappier, een historisch Champagnehuis gevestigd in Urville, heeft lang duurzame druiventeelt en traditionele methode champenoise-technieken voorgestaan. Hun toewijding aan kwaliteit boven kwantiteit resulteert in wijnen van kenmerkend karakter en verouderingspotentieel. Met 12% ABV biedt deze Brut een elegante balans, waardoor het zowel toegankelijk als verfijnd is.

Deze Champagne past prachtig bij oesters, zeevruchten en lichtere hapjes, terwijl zijn minerale, krijtige noten het een uitstekende aperitief maken. Een ideale keuze voor jachtentertainment, fine-dining-gelegenheden of elke viering die uitmuntendheid eist.