Domaine Raveneau - Chablis - Raveneau

Domaine Raveneau is een van de meest gezochte namen in Chablis, met Chardonnay op de Kimmeridgische kalksteen van de regio. Dit is hun Chablis, de toegang van het domein tot de karakteristieke combinatie van krijtige mineraliteit en citrusachtig fruit van de appellation.

Verwacht de klassieke Chablis-signatuur: strakke aciditeit, een vuursteen- en zoutig karakter en een zuiverheid die uit de bodem komt in plaats van uit de kelder. Serveer op 10-12°C bij oesters en schelpdieren, vette vis, varkensvlees of een punt Brie - de snijdende werking en versheid van de wijn zijn gemaakt voor tafel.