Domaine Marc Colin - Chassagne-Montrachet - Les Vides Bourses - 1er Cru

91 RP Points
Domaine Marc Colin - Chassagne-Montrachet - Les Vides Bourses - 1er Cru

Domaine Marc Colin - Chassagne-Montrachet - Les Vides Bourses - 1er Cru

Vintage
Maat
Normale prijs €186.00
Price on application/
  • 8 op voorraad
  • Inventaris onderweg
Inclusief belasting. /nl/policies/shipping-policy '>Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

Tasting Notes

Loading tasting notes…

Meer informatie

Provenance
Type
Wit
Country
Appellation
Producer
Style
Premier Cru
Technical
Grapes
ABV
12.5%
Drinking
2018 - 2027
Food Pairings
ShellfishSushi and SashimiFishGrilled LobsterCrabChickenSaladsGreen VegetablesCitrus-Based DishesMushroomsPasta DishesParmesanManchego
Key Characteristics
Citrus fruitFreshLeanMedium alcoholMedium-bodiedMedium(+) acidity

Achter de fles

Marc Colin

Marc Colin

Marc Colin is a distinguished wine producer located in the Montrachet appellation of Burgundy, France. Onshore Cellars is proud to offer a curated selection of 11 wines from...

Marc Colin is a distinguished wine producer located in the Montrachet appellation of Burgundy, France. Onshore Cellars is proud to offer a curated selection of 11 wines from Marc Colin, reflecting the producer's commitment to quality and craftsmanship.

The Montrachet appellation within Burgundy is renowned for producing some of the finest wines in France. Marc Colin produces wines across 5 appellations, including Montrachet, Saint-Aubin, Santenay, Chassagne-Montrachet and more, demonstrating remarkable versatility and mastery of diverse terroirs. The unique combination of soil, climate, and aspect in this area creates ideal conditions for the grapes to express their full potential and develop complex, age-worthy wines.

The estate works with 2 grape varieties including Chardonnay, Pinot Noir, creating wines of depth and complexity. The range encompasses white and red wines, offering something for every palate and occasion.

Marc Colin is highly regarded by critics, with notable scores from Robert Parker (97 points).

The wines of Marc Colin pair beautifully with Shellfish, Gruyere, Crab, Camembert, Salads and more, making them an excellent choice for fine dining aboard or at home.

Our collection includes vintages spanning from 2015 to 2023, allowing collectors and enthusiasts to explore the evolution of Marc Colin's style across different growing seasons. Browse our selection to discover the wine that best suits your taste and occasion.

Marc Colin
Burgundy - Onshore Cellars

Burgundy

De Franse wijnstreek Bourgondië (ook bekend als “Bourgogne”) is misschien klein van formaat, maar de invloed ervan is enorm in de wereld van de wijn. De...

De Franse wijnstreek Bourgondië (ook bekend als “Bourgogne”) is misschien klein van formaat, maar de invloed ervan is enorm in de wereld van de wijn. De complexiteit van Bourgondië kan zelfs een doorgewinterde wijnprofessional angst inboezemen, maar vrees niet – de regio hoeft alleen maar zo ingewikkeld te zijn als u zelf wilt. Ja, het is de thuisbasis van enkele van de duurste wijnen in het bekende universum, maar er zijn ook smakelijke en betaalbare wijnen.

Belangrijkste druiven:

Pinot Noir is afkomstig uit Bourgondië en deze wijnstokken beslaan 34% van de regio, goed voor 29% van de totale wijnproductie. De rode druif doet het uitstekend in kalksteen- en kleigrond, wat bijdraagt ​​aan hun complexiteit. Pinot Noir-wijnen uit Bourgondië variëren in kleur van kers tot baksteen, zijn licht van lichaam en hebben doorgaans rode fruit- en kruidige smaken. Gamay is een rode druif die ook in Bourgondië groeit, maar slechts 10% van de wijnstokken uitmaakt.

Chardonnay is de primaire druif voor witte wijnen in Bourgondië, goed voor 48% van de wijnstokken en 68% van de productie. Chardonnay waardeert de mergelgrond van Bourgondië, die het delicate florale, fruitige en minerale aroma's en volle smaken geeft. Aligoté is de tweede witte druif, goed voor 6% van de oogst. {Lees meer over de oude Aligoté-druif in Bourgondië.}

De regio produceert een mousserende wijn genaamd Crémant de Bourgogne. Het kan worden gemaakt van Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Aligoté, Gamay, Sacy en Melon. Rassen omvatten blanc, blanc de blancs, blanc de noirs en rosé.

Verken Burgundy
Chassagne-Montrachet

Chassagne-Montrachet

Chassagne-Montrachet is een kleine wijnappellatie in de Bourgogne-regio van Frankrijk. De geschiedenis van de wijnbouw in dit gebied gaat terug tot de Romeinse tijd en de appellatie...

Chassagne-Montrachet is een kleine wijnappellatie in de Bourgogne-regio van Frankrijk. De geschiedenis van de wijnbouw in dit gebied gaat terug tot de Romeinse tijd en de appellatie produceert al eeuwenlang enkele van de beste witte wijnen ter wereld.

De productiestijl in Chassagne-Montrachet wordt sterk beïnvloed door het unieke terroir van de regio. De wijngaarden liggen op steile hellingen met een mix van kalksteen en kleigrond, die uitstekende drainage en mineraalrijke grond voor de wijnstokken bieden. Het klimaat is ook ideaal voor wijnmaken, met warme zomers en koele winters waardoor de druiven langzaam kunnen rijpen en complexe smaken kunnen ontwikkelen.

De belangrijkste druivensoort die in Chassagne-Montrachet wordt verbouwd, is Chardonnay, dat wordt gebruikt om enkele van de meest gewilde witte wijnen ter wereld te produceren. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig gesorteerd om ervoor te zorgen dat alleen fruit van de hoogste kwaliteit wordt gebruikt in het wijnmaakproces. De wijnen worden doorgaans enkele maanden gerijpt in eikenhouten vaten, wat complexiteit en diepte toevoegt aan het eindproduct.

De typische wijnen die in Chassagne-Montrachet worden geproduceerd, zijn rijk en vol van smaak met een complex boeket van aroma's en smaken. De neus wordt vaak gedomineerd door tonen van citrus, honing en vanille, terwijl het gehemelte wordt gekenmerkt door een romige textuur en een lange, aanhoudende afdronk. De wijnen staan ​​bekend om hun vermogen om sierlijk te verouderen, waarbij sommige van de beste jaargangen tientallen jaren meegaan.

Al met al is Chassagne-Montrachet een must-visit bestemming voor elke wijnliefhebber. De rijke geschiedenis van de appellatie, het unieke terroir en de toewijding aan kwaliteitswijn maken het een van de meest gerespecteerde wijnregio's ter wereld. Of u nu een doorgewinterde wijnkenner bent of net begint met het ontdekken van de wereld van wijn, een fles Chassagne-Montrachet zal zeker indruk maken.

Lees meer