Frankreich Burgund Chassagne-montrachet Premier cru Marc Colin

Domaine Marc Colin - Chassagne-Montrachet - Les Vides Bourses - 1er Cru

91 RP Points
Domaine Marc Colin - Chassagne-Montrachet - Les Vides Bourses - 1er Cru
Frankreich Burgund Chassagne-montrachet Premier cru Marc Colin

Domaine Marc Colin - Chassagne-Montrachet - Les Vides Bourses - 1er Cru

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Weitere Informationen

Provenance
Type
Weiß
Country
Frankreich
Appellation
Chassagne-Montrachet
Producer
Marc Colin
Style
Premier Cru
Technical
Grapes
Chardonnay
ABV
12.5%
Drinking
2018 - 2027
Food Pairings
MeeresfrüchteSushi und SashimiFischgegrillter HummerKrabbenHähnchenSalategrünes GemüseGerichte mit ZitrusfrüchtenPilzePastagerichteParmesanManchego
Key Characteristics
Citrus fruitFreshLeanMedium alcoholMedium-bodiedMedium(+) acidity

Hinter der Flasche

Marc Colin

Marc Colin

Marc Colin is a distinguished wine producer located in the Montrachet appellation of Burgundy, France. Onshore Cellars is proud to offer a curated selection of 11 wines from...

Marc Colin is a distinguished wine producer located in the Montrachet appellation of Burgundy, France. Onshore Cellars is proud to offer a curated selection of 11 wines from Marc Colin, reflecting the producer's commitment to quality and craftsmanship.

The Montrachet appellation within Burgundy is renowned for producing some of the finest wines in France. Marc Colin produces wines across 5 appellations, including Montrachet, Saint-Aubin, Santenay, Chassagne-Montrachet and more, demonstrating remarkable versatility and mastery of diverse terroirs. The unique combination of soil, climate, and aspect in this area creates ideal conditions for the grapes to express their full potential and develop complex, age-worthy wines.

The estate works with 2 grape varieties including Chardonnay, Pinot Noir, creating wines of depth and complexity. The range encompasses white and red wines, offering something for every palate and occasion.

Marc Colin is highly regarded by critics, with notable scores from Robert Parker (97 points).

The wines of Marc Colin pair beautifully with Shellfish, Gruyere, Crab, Camembert, Salads and more, making them an excellent choice for fine dining aboard or at home.

Our collection includes vintages spanning from 2015 to 2023, allowing collectors and enthusiasts to explore the evolution of Marc Colin's style across different growing seasons. Browse our selection to discover the wine that best suits your taste and occasion.

Marc Colin
Burgundy - Onshore Cellars

Burgund

Die französische Weinregion Burgund (auch „Bourgogne“ genannt) mag zwar klein sein, aber ihr Einfluss in der Weinwelt ist enorm. Die Komplexität der Burgunderweine kann selbst erfahrenen...

Die französische Weinregion Burgund (auch „Bourgogne“ genannt) mag zwar klein sein, aber ihr Einfluss in der Weinwelt ist enorm. Die Komplexität der Burgunderweine kann selbst erfahrenen Weinkennern Respekt einflößen, doch keine Sorge – die Region kann so komplex sein, wie Sie es wünschen. Ja, sie ist die Heimat einiger der teuersten Weine der Welt, aber es gibt auch schmackhafte und erschwingliche Tropfen.

Hauptrebsorten:

Pinot Noir stammt ursprünglich aus Burgund, wo die Reben 34 % der Anbaufläche bedecken und 29 % der gesamten Weinproduktion ausmachen. Die rote Rebsorte gedeiht hervorragend auf Kalk- und Lehmböden, was zu ihrer Komplexität beiträgt. Burgunder Pinot Noir-Weine variieren in der Farbe von Kirschrot bis Ziegelrot, sind leicht und zeichnen sich typischerweise durch Aromen von roten Früchten und Gewürzen aus. Gamay ist eine weitere rote Rebsorte, die in Burgund angebaut wird, jedoch nur 10 % der Rebfläche ausmacht.

Chardonnay ist die wichtigste Weißweinsorte im Burgund und macht 48 % der Rebfläche und 68 % der Produktion aus. Der Mergelboden Burgunds verleiht ihm feine florale, fruchtige und mineralische Aromen sowie einen vollmundigen Geschmack. Aligoté ist die zweitwichtigste Weißweinsorte und hat einen Anteil von 6 % an der Anbaufläche. {Lesen Sie mehr über die altehrwürdige Aligoté-Rebe im Burgund.}

Die Region produziert einen Schaumwein namens Crémant de Bourgogne. Er kann aus Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Aligoté, Gamay, Sacy und Melon hergestellt werden. Zu den Sorten gehören Blanc, Blanc de Blancs, Blanc de Noirs und Rosé.

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Chassagne-Montrachet

Chassagne-Montrachet

Chassagne-Montrachet ist eine kleine Weinregion im Burgund in Frankreich. Die Geschichte des Weinbaus in diesem Gebiet reicht bis in die Römerzeit zurück, und die Appellation bringt seit Jahrhunderten...

Chassagne-Montrachet ist eine kleine Weinregion im Burgund in Frankreich. Die Geschichte des Weinbaus in diesem Gebiet reicht bis in die Römerzeit zurück, und die Appellation bringt seit Jahrhunderten einige der besten Weißweine der Welt hervor.

Der Produktionsstil in Chassagne-Montrachet ist stark vom einzigartigen Terroir der Region geprägt. Die Weinberge liegen an steilen Hängen mit einer Mischung aus Kalk- und Lehmböden, die für eine hervorragende Drainage und mineralreiche Böden sorgen. Auch das Klima ist ideal für den Weinbau: Warme Sommer und kühle Winter ermöglichen es den Trauben, langsam zu reifen und komplexe Aromen zu entwickeln.

Die wichtigste Rebsorte in Chassagne-Montrachet ist Chardonnay, aus dem einige der begehrtesten Weißweine der Welt gekeltert werden. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig sortiert, um sicherzustellen, dass nur die hochwertigsten Früchte für die Weinherstellung verwendet werden. Die Weine reifen typischerweise mehrere Monate in Eichenfässern, was ihnen Komplexität und Tiefe verleiht.

Die typischen Weine aus Chassagne-Montrachet sind reichhaltig und vollmundig mit einem komplexen Bouquet an Aromen und Geschmacksnoten. In der Nase dominieren oft Noten von Zitrusfrüchten, Honig und Vanille, während der Gaumen durch eine cremige Textur und einen langen, anhaltenden Abgang gekennzeichnet ist. Die Weine sind für ihre hervorragende Lagerfähigkeit bekannt, wobei einige der besten Jahrgänge jahrzehntelang lagerfähig sind.

Chassagne-Montrachet ist ein absolutes Muss für jeden Weinliebhaber. Die traditionsreiche Geschichte, das einzigartige Terroir und das Engagement für qualitativ hochwertige Weine haben die Appellation zu einer der angesehensten Weinregionen der Welt gemacht. Ob Sie ein erfahrener Weinkenner sind oder gerade erst die Welt des Weins entdecken – eine Flasche Chassagne-Montrachet wird Sie begeistern.

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