Naar de inhoud
Download onze wijn- en sterkedranklijstNeem contact op +33 4 65 84 99 51
Prijzen voor: Frankrijk
Winkelwagen
Menu

Domaine Labet - Les Parcelles Rares - Les Champs Rouges - Chardonnay - Côtes du Jura

Prijs

€190.80 Uitverkocht

Uitverkocht

Beschikbaarheid navragen

Proefnotities

Een overtuigende expressie van Jura Chardonnay met een oxidatief maar levendig karakter. De neus biedt noten van geroosterde hazelnoot, bijenwas, gedroogde abrikoos en subtiele vuursteenachtige tonen, gelaagd met hints van kamille en brioche. Op het gehemelte biedt heldere zuurgraad uitstekende spanning, in evenwicht gebracht door een rijke, getextureerde middel van gele pruim, bewaarde citroen en amandel crème. De afdronk is lang, zout en zacht mineraal, wat het karakteristieke terroir van de Champs Rouges perceel weerspiegelt.

Meer informatie

Herkomst

Type
Wit
Producent
Domaine Labet
Land
Frankrijk
Appellatie
Côtes du Jura
Regio
Jura

Technisch

Serveren
10 - 12°C

Spijscombinaties

Kenmerken

Meer over: Wijn

Les Parcelles Rares - Les Champs Rouges is Domaine Labet's single-parcel Chardonnay uit het genoemde Champs Rouges climat in de Côtes du Jura, onderdeel van de serie van terroir-specifieke flessen van het domein die individuele percelen van elkaar scheiden in plaats van ze door het hele domein te mengen.

Het toont de precieze, mineraalgedreven kant van Jura Chardonnay, frisse citrus, boomfruit en een krijtige, ziltige afdronk in plaats van de oxidatieve noten die gepaard gaan met onder-voile-rijping. Serveer koel en combineer met harde of rijpe kazen, camembert, op paddestoel gebaseerde gerechten of geroosterde gevogelte, voeding met voldoende lichaamsvol om zijn structuur aan te gaan.

Meer van Côtes du Jura

Alles bekijken

Achter de fles

Regio

Jura

De Jura-wijnstreek, gelegen tussen Bourgondië en Zwitserland in het oosten van Frankrijk, staat bekend om zijn unieke wijnen en eeuwenoude wijntradities. Ondanks zijn kleine omvang, heeft Jura een divers aanbod aan wijnen die…

Ontdek Jura