Frankrijk Rhône Hermitage Domaine Jean Louis Chave

Domaine Jean-Louis Chave - Hermitage

98 punten - The Wine Advocate
96 punten - The Wine Advocate
100 punten - The Wine Advocate
Domaine Jean-Louis Chave - Hermitage - 2020 - 75cl - Onshore Cellars
Frankrijk Rhône Hermitage Domaine Jean Louis Chave

Domaine Jean-Louis Chave - Hermitage

98 punten - The Wine Advocate
96 punten - The Wine Advocate
100 punten - The Wine Advocate
Vintage
Maat
/
  • Weinig voorraad - 8 items over
  • Inventaris onderweg
Belasting inbegrepen. Verzending berekend bij het afrekenen.

Ontdek de diepte en rijkdom van Domaine Jean-Louis Chave - Hermitage, gemaakt door het gerenommeerde Domaine Jean-Louis Chave. Deze exquise rode wijn laat het beste van zijn regio zien en biedt een symfonie van smaken met rijpe bessen, subtiele kruiden en hints van eikenhout. Perfect om elke maaltijd of gelegenheid te verrijken.

Lezers zullen merken dat het scorebereik dat ik heb gegeven voor Chave's 2020 Hermitage veel breder is dan gebruikelijk. Dat komt omdat mijn beoordelingen voor de vele geproefde vatmonsters aanzienlijk varieerden, waarbij één partij zo laag scoorde als (91 - 93), terwijl anderen bijna perfect waren (98 - 100). Na mijn volgende bezoek zou ik een nauwkeuriger beeld moeten kunnen schetsen, maar het was me duidelijk dat - nog meer dan anders - veel zal afhangen van Jean-Louis' vaardigheden op het gebied van selectie en mengen. Van de zachte, elegante Péléat met rode vruchten tot de indrukwekkende Bessards met donkere vruchten en mineralen, en daartussenin de zijdezachte, verfijnde Le Méal met frambozen, het lijdt geen twijfel dat er uiteindelijk een prachtige Hermitage uit de kelders van Chave zal komen.

Ontdek de diepte en rijkdom van Domaine Jean-Louis Chave - Hermitage, gemaakt door het gerenommeerde Domaine Jean-Louis Chave. Deze exquise rode wijn laat het beste van zijn regio zien en biedt een symfonie van smaken met rijpe bessen, subtiele kruiden en hints van eikenhout. Perfect om elke maaltijd of gelegenheid te verrijken.

Als we naar de rode wijnen van 2014 kijken, zien we dat de 2014 Hermitage als laatste blend in rust is en begin volgend jaar gebotteld zal worden. Hij heeft een serieus bloemig karakter en de klassieke mineraliteit van de Bessards lieu-dit (die het grootste deel van de cuvée uitmaakt), een prachtige fruitdiepte, een gemiddelde tot volle rijkdom en fijne, gepolijste tannine. Zoals de meeste 2014's zal deze wijn al op jonge leeftijd benaderbaar zijn, maar deze schoonheid heeft klasse en zal gracieus evolueren.

Ontdek de diepte en rijkdom van Domaine Jean-Louis Chave - Hermitage, gemaakt door het gerenommeerde Domaine Jean-Louis Chave. Deze exquise rode wijn laat het beste van zijn regio zien en biedt een symfonie van smaken met rijpe bessen, subtiele kruiden en hints van eikenhout. Perfect om elke maaltijd of gelegenheid te verrijken.

Pure perfectie, de 2010 Hermitage doet Jean-Louis Chave denken aan hun 1990. Het lijkt een rijker, frisser voorbeeld van hoe ik me herinner dat de 1990 in 1992 smaakte. De wijn heeft een ondoorzichtige paarse kleur en een buitengewoon boeket van zoet bramenfruit vermengd met crème de cassis, potloodschaafsel, acaciabloemen, bouquet garni, vlees en steenslag. Volle body en verbluffend rijk met laserachtige precisie, dit is een krachtige, massieve maar uitzonderlijk goed gebalanceerde wijn die een decennium zou moeten worden vergeten en gedronken in de komende 30-40 jaar.

Ontdek de diepte en rijkdom van Domaine Jean-Louis Chave - Hermitage, gemaakt door het gerenommeerde Domaine Jean-Louis Chave. Deze exquise rode wijn laat het beste van zijn regio zien en biedt een symfonie van smaken met rijpe bessen, subtiele kruiden en hints van eikenhout. Perfect om elke maaltijd of gelegenheid te verrijken.

Ontdek de diepte en rijkdom van Domaine Jean-Louis Chave - Hermitage, gemaakt door het gerenommeerde Domaine Jean-Louis Chave. Deze exquise rode wijn laat het beste van zijn regio zien en biedt een symfonie van smaken met rijpe bessen, subtiele kruiden en hints van eikenhout. Perfect om elke maaltijd of gelegenheid te verrijken.

Ontdek de diepte en rijkdom van Domaine Jean-Louis Chave - Hermitage, gemaakt door het gerenommeerde Domaine Jean-Louis Chave. Deze exquise rode wijn laat het beste van zijn regio zien en biedt een symfonie van smaken met rijpe bessen, subtiele kruiden en hints van eikenhout. Perfect om elke maaltijd of gelegenheid te verrijken.

Ontdek de diepte en rijkdom van Domaine Jean-Louis Chave - Hermitage, gemaakt door het gerenommeerde Domaine Jean-Louis Chave. Deze exquise rode wijn laat het beste van zijn regio zien en biedt een symfonie van smaken met rijpe bessen, subtiele kruiden en hints van eikenhout. Perfect om elke maaltijd of gelegenheid te verrijken.

Ontdek de diepte en rijkdom van Domaine Jean-Louis Chave - Hermitage, gemaakt door het gerenommeerde Domaine Jean-Louis Chave. Deze exquise rode wijn laat het beste van zijn regio zien en biedt een symfonie van smaken met rijpe bessen, subtiele kruiden en hints van eikenhout. Perfect om elke maaltijd of gelegenheid te verrijken.

Ontdek de diepte en rijkdom van Domaine Jean-Louis Chave - Hermitage, gemaakt door het gerenommeerde Domaine Jean-Louis Chave. Deze exquise rode wijn laat het beste van zijn regio zien en biedt een symfonie van smaken met rijpe bessen, subtiele kruiden en hints van eikenhout. Perfect om elke maaltijd of gelegenheid te verrijken.

Type:
 Rood
Land:
 Frankrijk
Regio:
 Rhône
Appellation:
 Hermitage
Producent:
 Domaine Jean-Louis Chave
Suggesties voor een pairing:
 Gegrild vlees, rundvlees, lamsvlees, wild, eend, champignons

Lokale levering

We beschikken over een wagenpark dat overal aan de Franse en Italiaanse Rivièra levert. De tarieven worden berekend op basis van de afstand bij het plaatsen van de winkelwagen. Mogelijkheid om tijd en datum te reserveren.

Bel voor een offerte voor leveringen verder weg: +33 4 65 84 99 51

Frankrijk / Monaco

1 - 2 werkdagen levertijd in Frankrijk, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst.

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

EU - vasteland

1 - 3 dagen levering in de hele EU, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst. Voor eilanden geldt een extra dag. 

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

Rest van de wereld

Bel voor een offerte:  +33 4 65 84 99 51

Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en het Privacybeleid en de Servicevoorwaarden van Google zijn van toepassing.

Achter de fles

Domaine-Jean-Louis-Chave

Domaine Jean-Louis Chave

Domaine Jean-Louis Chave is een gerenommeerde wijnproducent in de regio Rhône Valley in Frankrijk. De familie Chave produceert al meer dan 25 jaar wijn in de...

Domaine Jean-Louis Chave is een gerenommeerde wijnproducent in de Rhône-vallei in Frankrijk. De familie Chave produceert al meer dan 500 jaar wijn in de regio en hun expertise en toewijding aan kwaliteit is duidelijk zichtbaar in elke fles die ze produceren.

De wijngaarden van Domaine Jean-Louis Chave liggen in de noordelijke Rhônevallei, in de appellations Hermitage, Saint-Joseph en Crozes-Hermitage. De wijngaarden zijn aangeplant op steile hellingen, met bodems die rijk zijn aan graniet en kalksteen. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig gesorteerd om ervoor te zorgen dat alleen fruit van de hoogste kwaliteit wordt gebruikt in het wijnbereidingsproces.

Het wijnmaakproces op Domaine Jean-Louis Chave is traditioneel, met een focus op minimale interventie en het laten doorschijnen van het terroir in het eindproduct. De druiven worden gefermenteerd met natuurlijke gisten en de wijnen rijpen tot 18 maanden in eiken vaten. Het resultaat is een reeks wijnen die elegant, complex en karaktervol zijn.

Het vlaggenschip van Domaine Jean-Louis Chave is hun Hermitage Rouge, gemaakt van een blend van Syrah-druiven van verschillende wijngaarden in de Hermitage appellatie. De wijn rijpt tot 18 maanden in eikenhouten vaten en het resultaat is een rijke en volle wijn met tonen van zwart fruit, kruiden en een vleugje rokerigheid.

Naast hun Hermitage Rouge produceert Domaine Jean-Louis Chave ook een reeks andere wijnen, waaronder een Hermitage Blanc, gemaakt van een blend van Marsanne- en Roussanne-druiven, en een Saint-Joseph Rouge, gemaakt van 100% Syrah-druiven.

Over het algemeen is Domaine Jean-Louis Chave een producent die kwaliteit en traditie hoog in het vaandel heeft staan, en hun wijnen zijn een ware weerspiegeling van het terroir van de Rhônevallei. Of je nu een doorgewinterde wijnkenner bent of een beginner die de wereld van wijn wil verkennen, een fles van Domaine Jean-Louis Chave zal zeker indruk maken.

Domaine Jean-Louis Chave
Onze collectie Rhône - Vind deze bij Onshore Cellars uw jacht wijn leverancier

Rhône
In de Rhônevallei wordt al meer dan 500 jaar wijn gemaakt en sommige wijngaarden behoren tot de oudste van Frankrijk. Syrah heerst over het zuiden...
In de Rhônevallei wordt al meer dan 500 jaar wijn gemaakt en sommige wijngaarden behoren tot de oudste van Frankrijk. Syrah heerst in het zuiden met een mix van mediterrane druiven, terwijl in het noorden de twee sterren Hermitage zijn - verbouwd op een imposante granieten heuvel boven de stad Tain en het beste weggestopt in de kelder voor een decennium - en Côte-Rôtie, een ster appellation beroemd gemaakt door Guigal's single-vineyard wijnen, maar ook de thuisbasis van tientallen fijne producenten die nog minder bekend zijn. De steile hellingen die uitkijken over de rivier moeten terrassen worden aangelegd om de productie mogelijk te maken.

St Joseph en Cornas leveren ook wijnen van gewicht en waarde, maar de beste bron voor een goede prijs is Crozes-Hermitage, een satelliet appellatie die de laatste jaren tot leven is gekomen met de komst van jong bloed.

De riviervallei breidt zich ten zuiden van Valence uit naar het Côtes du Rhône-land op de winderige alluviale vlakten en de lagere hellingen van de heuvels. Het is een indrukwekkend gezicht tijdens de koude, heldere, blauwe luchten van Mistral. De beste wijndorpen van de Côtes du Rhône zijn gepromoveerd tot hun eigen appellations - Vinsobres, Vacqueyras - die qua kwaliteit dicht in de buurt komen van de bekendere Gigondas.

De koning van de zuidelijke Rhône is Châteauneuf-du-Pape. Hier vormen de galets roulés, afgeronde rotsen uit de oude rivierbedding, de context voor heerlijk rijke rode wijnen die de warmte en kruiden van het zuiden uitstralen en die worden versterkt door de complexiteit die ontstaat door het mengen van verschillende druivenrassen. In totaal zijn er dertien toegestaan, maar Grenache domineert meestal, samen met Syrah en Mourvèdre als ondersteuning. Een goed wijnjaar heeft acht tot tien jaar kelder nodig voor de beste resultaten.

Als je voorkeur uitgaat naar vollere, rijkere, relatief exotische witte wijnen, dan past een witte Hermitage of Châteauneuf-du-Pape uit de Rhônevallei misschien beter, of anders een heerlijk geparfumeerde, bedwelmende Condrieu - het hoofdkwartier van de Viognier-druif.
Verken de Rhône
Hermitage

Hermitage

Hermitage is een wijn appellation gelegen in de noordelijke Rhône regio van Frankrijk. De geschiedenis van de wijnbouw in dit gebied gaat terug tot de Romeinse tijd, en de...

Hermitage is een wijn appellation gelegen in de noordelijke Rhône regio van Frankrijk. De geschiedenis van de wijnbouw in dit gebied gaat terug tot de Romeinse tijd, en de appellation wordt al sinds de 17e eeuw erkend om zijn uitzonderlijke wijnen.

De productie van Hermitage-wijnen is streng gereguleerd: alleen rode en witte wijnen van specifieke druivenrassen mogen de naam Hermitage dragen. De rode wijnen worden gemaakt van Syrah-druiven, terwijl de witte wijnen worden gemaakt van Marsanne- en Roussanne-druiven.

Het productieproces van Hermitage wijnen is nauwgezet: de druiven worden met de hand geoogst en gesorteerd voordat ze worden gefermenteerd in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling. De rode wijnen rijpen vervolgens maximaal 18 maanden in eikenhouten vaten, terwijl de witte wijnen maximaal 12 maanden in eikenhouten vaten rijpen.

De resulterende wijnen staan bekend om hun complexiteit en diepe smaak. Hermitage rode wijnen hebben een volle body met intense aroma's van zwart fruit, kruiden en leer. Ze hebben een stevige tanninestructuur en een lange, aanhoudende afdronk. Hermitage witte wijnen zijn rijk en vol van smaak met aroma's van honing, abrikoos en geroosterde noten. Ze hebben een romige textuur en een lange, complexe afdronk.

Hermitage wijnen behoren tot de meest gewilde ter wereld, met bijbehorende prijzen. Ze worden vaak beschreven als het hoogtepunt van de Rhône-wijnbouw en worden zeer gewaardeerd door verzamelaars en kenners.

Kortom, Hermitage is een historische en prestigieuze wijn appellation die enkele van de beste wijnen ter wereld produceert. De strenge regelgeving en het nauwgezette productieproces zorgen ervoor dat alleen de hoogste kwaliteit wijnen de naam Hermitage dragen. Of je nu een verzamelaar bent of gewoon een liefhebber van goede wijn, Hermitage is een must voor iedereen die het beste wil ervaren dat de Rhône-streek te bieden heeft.

Meer lezen

Meer van Domaine Jean-Louis Chave

Bekijk alle
100 Punten
Domaine Jean-Louis Chave - Ermitage - Cuvee Cathelin - 2009 - 75cl - Onshore Cellars
2009 - Domaine Jean-Louis Chave - Ermitage - Cuvee Cathelin
100 Punten
Domaine Jean-Louis Chave - Ermitage - Cuvee Cathelin - 2009 - 75cl - Onshore Cellars
2003 - Domaine Jean-Louis Chave - Ermitage - Cuvee Cathelin
98 Punten
Domaine Jean-Louis Chave - Hermitage - 2020 - 75cl - Onshore Cellars
2020 - Domaine Jean-Louis Chave - Hermitage
96 Punten
Domaine Jean-Louis Chave - Hermitage - 2020 - 75cl - Onshore Cellars
2014 - Domaine Jean-Louis Chave - Hermitage

Ontdek meer van Hermitage

Bekijk alle
100 Punten
M. Chapoutier - Ermitage Le Pavillon - 2011 - 75cl - Onshore Cellars
2011 - M. Chapoutier - Ermitage Le Pavillon
98 Punten
Paul Jaboulet Aine - Hermitage - La Chapelle - 2019 - 75cl - Onshore Cellars
2019 - Paul Jaboulet Aine - Hermitage - La Chapelle
92 Punten
Delas - Hermitage - Domaine des Tourettes - 2018 - 75cl - Onshore Cellars
2019 - Delas - Hermitage - Domaine des Tourettes
93 Punten
Delas - Hermitage - Domaine des Tourettes - 2018 - 75cl - Onshore Cellars
2018 - Delas - Hermitage - Domaine des Tourettes
95 Punten
E. Guigal - Ermitage - Ex-Voto - 2009 - 75cl - Onshore Kelders
2017 - E. Guigal - Ermitage - Ex-Voto
Dit vind je misschien ook leuk
Onlangs bekeken