Naar de inhoud
Download onze wijn- en sterkedranklijstNeem contact op +33 4 65 84 99 51
Prijzen voor: Frankrijk
Menu

Domaine de la Romanée-Conti - Corton - Grand Cru

Jaargang

Formaat

75 cl

Prijs

€3,708.00

Op voorraad

Inclusief btw (leveringsland: Frankrijk). Levert u elders, dan wordt de btw bij het afrekenen aangepast. Verzending wordt bij het afrekenen toegevoegd.

Winkelinformatie

Onshore Cellars

2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12
06220 Vallauris
Frankrijk

Openingstijden
maandag tot vrijdag, 09:00-17:00

Proefnotities

The 2011 Corton Grand Cru from Domaine de la Romanée-Conti put in a similar showing as it did just after bottling earlier last year. It has less of the mushroom element than I recollect, adorned with pastille-like purity of red cherry and wild strawberry fruit, a slight ferrous note developing with time in the glass. The palate has developed a tad more roundness in the mouth in recent months, the tannins softened a little and it is consequently less masculine and more approachable. That said, as much as I enjoyed polishing off my glass, I would advise allowing this several years in bottle so that it can lose its puppy fat.

Meer informatie

Herkomst

Type
Rood
Appellatie
Corton
Stijl
Grand Cru

Technisch

Jaargang
2011
Druiven
Pinot Noir
Alcoholpercentage
13.5%
Formaat
75cl
Serveren
16° - 18°C
Drinkvenster
2020-2035

Spijscombinaties

Kenmerken

Proefnotitie downloaden

Meer over: Wijn

Domaine de la Romanée-Conti's Corton Grand Cru is een van Bourgondië's meest prestigieuze uitingen van Pinot Noir. Dit legendarische domein, synoniem voor excellentie in al zijn kleine wijngaarden, brengt zijn nauwgezette wijnmakingsfilosofie naar deze krachtige rode wijn uit de befaamde Corton appellation. Het krijtige, mineraalrijke terroir van deze grand cru locatie produceert wijnen van opmerkelijke diepte en structuur, die de complexiteit tonen die fijne Bourgondië kenmerkt.

Deze droge, vol-gelijkte Pinot Noir vertoont de kenmerkende elegantie en ouderingspotentiaal waarvoor Domaine de la Romanée-Conti beroemd is. Matige zuurgraad en genuanceerde smaakvolle ontwikkeling maken deze wijn een uitzonderlijke keuze voor veeleisende verzamelaars en fijne dineertoepassing. De structuur en intensiteit van de wijn paren prachtig met wildvogels, eend, gegrilde vlees en rijke bereidingen met paddenstoelen of truffels, terwijl ze ook volrijpte harde kazen aanvullen.

Achter de fles

Producent

Domaine de la Romanée-Conti

Ongebruikelijk voor Bourgondië worden de wijnen volledig in nieuwe Franse eiken vaten gerijpt, tussen zestien en twintig maanden. Ongetwijfeld geeft deze eikeinvloed hun hun diepte en enorm lange rijpingspotentiaal. Veellagig en…

Ontdek Domaine de la Romanée-Conti

Regio

Bourgondië

De Franse wijnstreek Bourgondië (ook bekend als “Bourgogne”) is misschien klein van formaat, maar de invloed ervan is enorm in de wereld van de wijn. De complexiteit van Bourgondië kan zelfs een doorgewinterde wijnprofessional…

Ontdek Bourgondië

Appellatie

Corton

Corton is een Grand Cru-appellation gelegen op de Heuvel van Corton in de Côte de Beaune van Bourgondië, gespreid over de gemeenten Aloxe-Corton, Ladoix-Serrigny en Pernand-Vergelesses. Deze appellation vertegenwoordigt een van…

Ontdek Corton