Domaine de la Romanée-Conti - Corton - Grand Cru

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Domaine de la Romanée - Conti - Corton - Grand Cru - 2019 - 75cl - Onshore Cellars

Domaine de la Romanée-Conti - Corton - Grand Cru

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Weinlese
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Regulärer Preis €3,924.00
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The 2019 Corton Grand Cru has turned out brilliantly in bottle, wafting from the glass with a striking bouquet of dark berries, blood orange, potpourri, exotic spices, cedar and peonies. Full-bodied, layered and velvety, it's deep and concentrated, with lively acids, supple tannins and a penetrating, rose-inflected finish. It's the best Corton that the Domaine de la Romanée-Conti has produced to date.
The 2017 Corton Grand Cru is performing beautifully from bottle, bursting from the glass with a captivating bouquet of peonies, rose hips, sweet red berries, orange rind, spices and subtle soil tones. On the palate, the wine medium to full-bodied, supple and velvety, with succulent acids, good concentration and a long, exquisitely perfumed finish. Indeed, it's only by comparison with the domaine's utterly suave wines from Vosne-Romanée later in the tasting that this Corton's tannins seem comparatively coarse-grained. Picked on September 4th, it is showing appreciably better than it did when I tasted it from tank before bottling last year.
Surpassing the 2015 rendition, the 2016 Corton Grand Cru is the finest wine that the Domaine de la Romanée-Conti has produced to date from the holdings of Prince Florent de Mérode. Wafting from the glass with notes of cassis, currant leaf, raspberries and menthol, discretely framed by new wood, the wine is medium to full-bodied, velvety and intense, gaining in depth and dimension as it sits in the glass, with tangy underpinning acids and powdery tannins, culminating in a long finish. Aubert de Villaine recounted that the Domaine replanted a third of Corton-Bressandes while also grafting over the Mérodes' young vines to their own massal selections of Pinot Fin. While this is built for four decade's evolution in the cellar, the balance and concentration are such that it could be drunk with pleasure in its youth.
The 2014 Corton Grand Cru was picked on 16 September at 25 hectoliters per hectare. It has a beguiling bouquet with wonderful lift and transparency: morello cherry, crushed strawberry, a touch of orange blossom, aromas that are beautifully defined. The palate is well balanced with a little chalkiness on the entry. It is brimming with quite feisty tart red fruit, a little spicier than previous vintages. The finish is elegant and refined, not as complex as I suspect the 2015 Corton will eventually become, yet there is wonderful harmony and mineralité in situ.
The 2011 Corton Grand Cru from Domaine de la Romanée-Conti put in a similar showing as it did just after bottling earlier last year. It has less of the mushroom element than I recollect, adorned with pastille-like purity of red cherry and wild strawberry fruit, a slight ferrous note developing with time in the glass. The palate has developed a tad more roundness in the mouth in recent months, the tannins softened a little and it is consequently less masculine and more approachable. That said, as much as I enjoyed polishing off my glass, I would advise allowing this several years in bottle so that it can lose its puppy fat.
Art:
Rot
Land:
Frankreich
Region:
Burgundisch
Benennung:
Corton
Produzent:
Domaine de la Romanée-Conti
Trauben/Verschnitt:
Pinot Noir
Stil:
Grand Cru
Serviertemperatur:
16° - 18° C
ABV:
13.5%
Paarungsvorschläge:
Duck, Game Birds, Mushrooms, Truffles, Hard Cheeses, Grilled Meats, Poultry

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Hinter der Flasche

Domaine de la Romanée-Conti

Domaine de la Romanée-Conti

Ungewöhnlich für das Burgund werden die Weine vollständig in neuen französischen Eichenfässern ausgebaut, und zwar zwischen sechzehn und zwanzig Monaten. Zweifellos ist es dieser Eicheneinfluss, der den Weinen...

Ungewöhnlich für Burgunder werden die Weine vollständig in neuen französischen Eichenfässern ausgebaut, und zwar zwischen sechzehn und zwanzig Monaten. Zweifellos ist es dieser Eichenholzeinfluss, der ihnen ihre Tiefe und ihr enormes Alterungspotenzial verleiht. Vielschichtig und voll im Geschmack, mit enormer Tiefe und Kraft, und doch mit der betörenden ätherischen Zartheit des Burgunders. Wahrlich erhaben.

In vielerlei Hinsicht ist die Domaine de la Romanée-Conti, kurz DRC, das größte Weingut der Welt, das einige der größten (und teuersten) Weine des Burgunds produziert.

"Domaine de la Romanée-Conti - der heiligste Name des burgundischen Weins und wahrscheinlich der gesamten Weinwelt; ein Name, der unweigerlich königlich ist, unbestreitbar begehrt und mühelos in seiner Position der unanfechtbaren Noblesse zufrieden ist. DRC. Sein Akronym allein reicht aus, um die Aufmerksamkeit all derer zu erregen, die in die Walhalla des Weins eintreten wollen." Sotheby's New York

Die Geschichte dreht sich um den Besitz des gleichnamigen Weinbergs. Aus unbekannten Gründen wurde es La Romanée genannt und war Gegenstand eines Bieterwettstreits zwischen Madame Pompadour, der Mätresse Ludwigs XV. und ihrem erbitterten Rivalen, dem Prinzen von Conti. Er gewann und fügte seinen Namen als Sieger hinzu. Natürlich machte die Revolution all dem bald ein Ende. Seitdem ist das Weingut über eine oder zwei Familien und mehrere Generationen in den Besitz der Familie übergegangen und wird heute von Aubert de Villaine und Henri-Frederic Roch geführt.

Die Weine von DRC, die fast ausschließlich aus Grand-Cru-Lagen stammen, darunter die Monopolparzellen La Tâche und La Romanée-Conti selbst (von denen das Weingut seinen Namen hat), bieten eine andere Dimension des Burgunders.

"Ich fühle mich an mein Musikstudium erinnert. Es gibt Kompositionen, die so tief bewegend sind, weil sie nur die Vergeblichkeit des Versuchs aufzeigen, sie wirklich zu verstehen. Es gibt Dinge, die der menschliche Intellekt nicht vollständig erfassen kann. Romanée-Conti ist die weinbauliche Entsprechung. Antonio Gallioni

Ungewöhnlich für Burgunder werden die Weine vollständig in neuen französischen Eichenfässern ausgebaut, und zwar zwischen sechzehn und zwanzig Monaten. Zweifellos ist es dieser Eichenholzeinfluss, der ihnen ihre Tiefe und ihr enormes Alterungspotenzial verleiht. Vielschichtig und voll im Geschmack, mit enormer Tiefe und Kraft, und doch mit der betörenden ätherischen Zartheit des Burgunders. Wahrlich erhaben.

Domaine de la Romanée-Conti
Burgunder - Onshore-Keller

Burgundisch

Die französische Weinregion Burgund (auch bekannt als "Bourgogne") mag klein sein, aber ihr Einfluss auf die Welt des Weins ist enorm. Die Komplexität des Burgunders...

Die französische Weinregion Burgund (auch bekannt als "Bourgogne") mag klein sein, aber ihr Einfluss auf die Welt des Weins ist enorm. Die Komplexität des Burgunds kann selbst erfahrene Weinprofis in Angst und Schrecken versetzen, aber keine Angst - die Region muss nur so kompliziert sein, wie Sie es wollen. Ja, es ist die Heimat einiger der teuersten Weine des bekannten Universums, aber es gibt auch schmackhafte und erschwingliche Weine.

Haupttrauben:

Der Pinot Noir stammt ursprünglich aus dem Burgund, wo diese Rebsorte 34 % der Fläche bedeckt und 29 % der gesamten Weinproduktion ausmacht. Die rote Rebsorte gedeiht besonders gut auf kalk- und tonhaltigen Böden, was zu ihrer Komplexität beiträgt. Pinot Noir-Weine aus dem Burgund haben eine Farbe von Kirsche bis Ziegelstein, sind leicht im Körper und weisen typischerweise rote Früchte und würzige Aromen auf. Gamay ist eine rote Rebsorte, die ebenfalls in Burgund angebaut wird, aber nur 10 % der Rebstöcke ausmacht.

Der Chardonnay ist die wichtigste Rebsorte für Weißweine in Burgund und macht 48 % der Reben und 68 % der Produktion aus. Der Chardonnay schätzt die Mergelböden des Burgunds, die ihm delikate blumige, fruchtige und mineralische Aromen und einen vollmundigen Geschmack verleihen. Die Aligoté ist die zweitwichtigste weiße Rebsorte mit einem Anteil von 6 %. {Lesen Sie mehr über die alte Aligoté-Traube in Burgund.}

In der Region wird auch ein Schaumwein namens Crémant de Bourgogne hergestellt. Er kann aus Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Aligoté, Gamay, Sacy und Melone hergestellt werden. Zu den Sorten gehören blanc, blanc de blancs, blanc de noirs und rosé.

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Corton

Corton

Corton is a wine region located in the Côte de Beaune subregion of Burgundy, France. The region is known for producing some of the finest red and white...

Corton is a wine region located in the Côte de Beaune subregion of Burgundy, France. The region is known for producing some of the finest red and white wines in the world. The history of Corton dates back to the Roman times, when the region was known for its vineyards and wine production. The region was later developed by the monks of the Cîteaux Abbey, who recognized the potential of the region's terroir for producing high-quality wines.

Corton is known for its unique terroir, which is characterized by a mixture of limestone and clay soils. The region's vineyards are located on the slopes of the Corton hill, which is the only hill in Burgundy that produces both red and white wines. The red wines of Corton are made from Pinot Noir grapes, while the white wines are made from Chardonnay grapes.

The production of Corton wines is highly regulated, with strict rules governing the grape varieties, yields, and winemaking techniques. The wines of Corton are known for their complexity, depth, and elegance, with the red wines exhibiting flavors of red fruit, earth, and spice, and the white wines exhibiting flavors of citrus, apple, and mineral.

Corton is home to several renowned wine producers, including Domaine Bonneau du Martray, Domaine Faiveley, and Domaine de la Romanée-Conti. These producers are known for their commitment to quality and their use of traditional winemaking techniques. The wines of Corton are highly sought after by wine collectors and enthusiasts around the world, and are considered some of the finest examples of Burgundy wine.

In addition to its wine production, Corton is also known for its production of eaux-de-vie, or fruit brandies. The region's eaux-de-vie are made from a variety of fruits, including cherries, plums, and apricots, and are known for their intense fruit flavors and smooth, velvety texture.

Overall, Corton is a region that is steeped in history and tradition, and is known for producing some of the finest wines and spirits in the world. Whether you are a wine collector, enthusiast, or simply someone who appreciates the finer things in life, the wines and spirits of Corton are sure to impress.

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