Frankrijk Bourgondië Bourgogne Domaine Claude Nouveau

Domaine Claude Nouveau - Bourgogne Haut-Côtes de Beaune - Vieilles Vignes - Rouge

Domaine Claude Nouveau - Bourgogne Haut-Côtes de Beaune Rouge - Vieilles Vignes - 2019 - 75cl - Onshore Cellars
Frankrijk Bourgondië Bourgogne Domaine Claude Nouveau

Domaine Claude Nouveau - Bourgogne Haut-Côtes de Beaune - Vieilles Vignes - Rouge

Vintage
Maat
/
  • Op voorraad, klaar voor verzending
  • Inventaris onderweg
Belasting inbegrepen. Verzending berekend bij het afrekenen.
Lichtgekleurd met robijnrode accenten. De neus combineert rode bessen, kruiden en specerijen en een lichte toastsensatie. Het lichte gehemelte onthult meer van dezelfde kruiden en specerijen die het geheel helpen structureren. Evenwichtig en eigenzinnig.
Deze wijn, gevinifieerd zoals de grote Bourgognewijnen, is volledig ontsteeld. Dankzij zijn evenwicht kan deze wijn 5 tot 10 jaar rijpen, afhankelijk van het oogstjaar. Lichtgekleurd met robijnrode accenten. De neus combineert rode bessen, kruiden en specerijen en een lichte toastsensatie. Het lichte gehemelte onthult meer van dezelfde kruiden en specerijen die het geheel helpen structureren. Evenwichtig en onderscheidend.
Deze wijn, gevinifieerd zoals de grote Bourgognewijnen, is volledig ontsteeld. Het evenwicht van deze wijn laat hem 5 tot 10 jaar rijpen, afhankelijk van het oogstjaar.Paarse kleur, met paarse nuances; Fruitige neus (morellen kers, framboos) die evolueert naar zwarte bes, zoethout met een kruidige toets; Harmonieus gehemelte, charmant, mooie elegantie, rood fruit.
Lichtgekleurd met robijnrode accenten. De neus combineert rode bessen, kruiden en specerijen en een lichte toastsensatie. Het lichte gehemelte onthult meer van dezelfde kruiden en specerijen die het geheel helpen structureren. Evenwichtig en eigenzinnig.
Type:
 Rood
Land:
 Frankrijk
Regio:
 Bourgondië
Appellation:
 Bourgogne
Producent:
 Domaine Claude Nouveau
Druiven/Blend:
 Pinot Noir
Serveertemp:
 16° - 18° C
ABV:
 14%
Suggesties voor een pairing:
 Gegrild vlees, eend, kip, wild, gegrilde lamskoteletten, salades, champignons, groene groenten, charcuterie en vleeswaren, aromatische kruiden, manchego

Lokale levering

We beschikken over een wagenpark dat overal aan de Franse en Italiaanse Rivièra levert. De tarieven worden berekend op basis van de afstand bij het plaatsen van de winkelwagen. Mogelijkheid om tijd en datum te reserveren.

Bel voor een offerte voor leveringen verder weg: +33 4 65 84 99 51

Frankrijk / Monaco

1 - 2 werkdagen levertijd in Frankrijk, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst.

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

EU - vasteland

1 - 3 dagen levering in de hele EU, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst. Voor eilanden geldt een extra dag. 

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

Rest van de wereld

Bel voor een offerte:  +33 4 65 84 99 51

Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en het Privacybeleid en de Servicevoorwaarden van Google zijn van toepassing.

Achter de fles

Bourgogne - Onshore Kelders

Bourgondië

De Franse wijnstreek Bourgondië (ook wel "Bourgogne" genoemd) mag dan klein zijn in omvang, maar haar invloed is enorm in de wereld van wijn. De complexiteit van Bourgondië...

De Franse wijnstreek Bourgondië (ook wel "Bourgogne" genoemd) mag dan klein zijn in omvang, de invloed ervan is enorm in de wereld van de wijn. De complexiteit van Bourgondië kan zelfs een doorgewinterde wijnprof angst inboezemen, maar vrees niet - de regio hoeft alleen zo ingewikkeld te zijn als je zelf wilt. Ja, het is de thuisbasis van enkele van de duurste wijnen in het bekende universum, maar er zijn ook smakelijke en betaalbare wijnen.

Belangrijkste druiven:

Pinot noir komt oorspronkelijk uit de Bourgogne en deze wijnstokken bedekken 34% van de regio, goed voor 29% van de totale wijnproductie. De rode druif doet het uitstekend op kalk- en kleigrond, wat bijdraagt aan de complexiteit. Pinot noir wijnen uit Bourgondië variëren in kleur van kers tot baksteen, hebben een lichte body en hebben meestal rood fruit en kruidige smaken. Gamay is een rode druif die ook in Bourgondië groeit, maar slechts 10% van de wijnstokken bestaat uit gamay.

Chardonnay is de belangrijkste druif voor witte wijnen in Bourgondië, goed voor 48% van de wijnstokken en 68% van de productie. Chardonnay houdt van de mergelbodem van Bourgondië, die zorgt voor delicate bloemen-, fruit- en mineraalaroma's en een volle smaak. Aligoté is de tweede witte druif, goed voor 6%. {Lees meer over de oude Aligoté druif in Bourgondië.}

De regio produceert wel een mousserende wijn genaamd Crémant de Bourgogne. Deze kan worden gemaakt van chardonnay, pinot noir, pinot gris, aligoté, gamay, sacy en meloen. Variëteiten zijn onder andere blanc, blanc de blancs, blanc de noirs en rosé.

Ontdek Bourgondië
Bourgogne - Kelders aan de kust

Bourgogne

Bourgogne, ook bekend als Bourgondië, is een streek in het oosten van Frankrijk die bekend staat om zijn uitzonderlijke wijnen. De regio heeft een lange en rijke geschiedenis...

Bourgogne, ook wel bekend als Bourgondië, is een streek in het oosten van Frankrijk die bekend staat om zijn uitzonderlijke wijnen. De regio heeft een lange en rijke geschiedenis van wijnbouw, die teruggaat tot de Romeinse tijd. Vandaag de dag is Bourgogne de thuisbasis van enkele van 's werelds meest prestigieuze wijnproducenten, die bekend staan om hun toewijding aan kwaliteit en traditie.

Meer lezen
Dit vind je misschien ook leuk
Onlangs bekeken