
- Robert Parker-punten (RP)
- Vinous-punten
Bouchard Pere & Fils - Volnay 'Fremiets - Clos de la Rougeotte - Volnay - 1er Cru
Jaargang
Formaat
Prijs
€94.80 excl. btw
Op voorraadOp voorraad
Proefnotities
Elegante en verfijnde expressie met aroma's van rode kers, bosaardbei en verpulverde framboos met subtiele viooltje- en rozenbladnoten. Het gehemelte onthult zijdezachte tannines met opmerkelijke finesse, tonend lagen van rood fruit aangevuld met aardse ondertonen, bosbodem en delicate specerijen. Middelgewicht met uitstekende balans en precisie, de wijn toont karakteristieke Volnay femininiteit. De afdronk is lang en gratieus met blijvende mineraalnoten en subtiele houtintegratie die het zuivere fruitkarakter versterkt in plaats van domineert.
Meer informatie
Herkomst
- Type
- Rood
- Producent
- Bouchard Pere & Fils
- Land
- Frankrijk
- Appellatie
- Volnay
- Regio
- Bourgondië
- Stijl
- Eerste Cru
Technisch
- Jaargang
- 2015
- Druiven
- Pinot Noir
- Alcoholpercentage
- 13.5%
- Formaat
- 75cl
- Rijping
- Serveren
- 15 - 17°C
- Drinkvenster
Spijscombinaties
Kenmerken
Meer over: Wijn
Bouchard Père & Fils is één van Bourgondië's meest gerespecteerde négociant-producenten, met een erfenis die zich uitstrekt over bijna twee eeuwen van wijnbouwkundig uitmuntendheid. Deze Volnay Premier Cru uit het gewaardeerde Fremiets climat toont de toewijding van het huis aan terroir-gedreven wijnbereiding en de elegante complexiteit die de Pinot Noir-traditie van deze prestigieuze regio kenmerkt.
Volnay, gelegen in het hart van de Côte de Beaune, brengt enkele van Bourgondië's meest verfijnde rode wijnen voort. De kalkrijke bodems van het appellation en de ideale zuidoostelijke hellingen creëren omstandigheden die perfect zijn voor het telen van Pinot Noir met uitzonderlijke balans en finesse. Deze Premier Cru-aanduiding weerspiegelt de superieure kwaliteit van de wijngaard en haar onderscheidende karakter, met wijnen die een zijdeachtige textuur, delicate aroma's van rood fruit en een mineraal-aangedreven mineraliteit bieden die spreekt van de unieke geologie van het terroir.
Een veelzijdige begeleiding bij het fijnste eten, deze rode wijn past uitstekend bij rund-, rendier-, wildvogel-, eend- en gevogeltevlees. De lichte intensiteit van de wijn en de pittige, aardse ondertonen maken deze even geschikt voor informeel entertainment als voor formele fijnproeverijen, zowel aan boord van een privé-jacht als in een zorgvuldig samengestelde wijncollectie.
Meer van Bouchard Pere & Fils
Alles bekijkenMeer van Volnay
Alles bekijkenAchter de fles
Producent
Bouchard Pere & Fils
Opgericht in 1731 in Beaune door Michel Bouchard, Bouchard Père & Fils , is een van de oudste wijndomeinen in Bourgondië, die al bijna 3 eeuwen en 9 generaties lang een traditie voortzet. In 1775 verwierf Joseph Bouchard zijn…
Ontdek Bouchard Pere & FilsRegio
Bourgondië
De Franse wijnstreek Bourgondië (ook bekend als “Bourgogne”) is misschien klein van formaat, maar de invloed ervan is enorm in de wereld van de wijn. De complexiteit van Bourgondië kan zelfs een doorgewinterde wijnprofessional…
Ontdek BourgondiëAppellatie
Volnay
Volnay is een wijnappellatie in de Côte de Beaune-sectie van Bourgondië, Frankrijk. Het dorp ligt op de hellingen tussen Pommard in het noorden en Meursault in het zuiden, met wijngaarden op hoogtens tussen 230 en 380 meter. De…
Ontdek Volnay















