Bouchard Père & Fils - Puligny-Montrachet - Village

Bouchard Père & Fils is een gerenommeerd wijnhuis dat al meer dan 280 jaar enkele van de beste wijnen in Bourgondië produceert. Hun Puligny-Montrachet Village is een waar meesterwerk dat het unieke terroir van de regio laat zien.

Deze wijn is gemaakt van 100% Chardonnay-druiven die zorgvuldig zijn geselecteerd uit de beste wijngaarden in Puligny-Montrachet. De druiven worden met de hand geplukt en gesorteerd om ervoor te zorgen dat alleen fruit van de hoogste kwaliteit wordt gebruikt in het wijnmaakproces.

De wijn rijpt vervolgens 12 maanden in Franse eikenhouten vaten, wat hem een ​​prachtige gouden kleur en een complex aroma van vanille, geroosterde amandelen en citrusvruchten geeft. In de mond is de wijn vol en rijk, met smaken van rijpe perzik, abrikoos en honing. De afdronk is lang en elegant, met een subtiele mineraliteit die kenmerkend is voor het Puligny-Montrachet terroir.

Bouchard Père & Fils heeft een lange en rijke geschiedenis die teruggaat tot 1731 toen Michel Bouchard het wijnhuis in Volnay oprichtte. Door de jaren heen heeft het wijnhuis zijn wijngaarden uitgebreid en een aantal van de beste percelen in Bourgondië verworven, waaronder de prestigieuze Montrachet Grand Cru.

Tegenwoordig is Bouchard Père & Fils een van de grootste en meest gerespecteerde wijnhuizen in Bourgondië, met een portfolio van wijnen die bekend staan ​​om hun kwaliteit en elegantie. Hun Puligny-Montrachet Village is een ware weerspiegeling van de toewijding van het wijnhuis aan uitmuntendheid en hun passie voor wijnmaken.

Deze wijn is het lekkerst bij visgerechten, zoals gegrilde kreeft of gebakken sint-jakobsschelpen. Ook romige pastagerechten en zachte kazen, zoals Brie of Camembert, passen goed bij deze wijn. Of u hem nu bij een maaltijd of op zichzelf drinkt, Bouchard Père & Fils Puligny-Montrachet Village is een wijn die een blijvende indruk op uw gehemelte zal achterlaten.