Naar de inhoud
Download onze wijn- en sterkedranklijstNeem contact op +33 4 65 84 99 51
Prijzen voor: Frankrijk
Menu

Auchentoshan - 24 yrs - The Duchess Shieldmaiden Series

Prijs

€229.20 Uitverkocht

Uitverkocht

Beschikbaarheid navragen

Proefnotities

Zachte en milde vanillesoetheid vergezeld door stoffige eiken- en stronotities. Subtiele hints van melkchocolade en vruchten zoals perzik met een vleugje limoen. Initiële aanwezigheid van bitter eiken en milde kruiden, met name kruidnagel. Lichte nuances van honing en lijnzaadolie verschijnen, gevolgd door sporen van onrijpe bananenschil en peer. Zachtgele vruchten met een licht grasachtig zweem, leidend tot een middellange afdronk.

Meer informatie

Herkomst

Type
Whisky
Producent
Auchentoshan
Regio
Lowland

Technisch

Serveren
18° - 20° C

Kenmerken

Meer over: Whisky

Auchentoshan is Scotland's enige drie keer gestookte Lowland whisky, een onderscheid dat zijn karakter en gladheid bepaalt. Gelegen in Dalmuir, dicht bij Glasgow, produceert de distilleerderij sinds 1823 uitzonderlijke single malts, voortbouwend op eeuwen Schotse whisky-traditie. Drie keer distilleren, een techniek die meer geassocieerd wordt met Ierse whiskey, verwijdert onzuiverheden en creëert een lichter, delicater distillaat dan typische Highland of Islay expressies.

De Lowland regio staat bekend om whisky's van opmerkelijke finesse en toegankelijkheid. Auchentoshan's Duchess Shieldmaiden Series eert dit erfgoed terwijl het complexe, gelaagde karakterontwikkeling viert. Met 51,5% ABV demonstreert deze 24-jarige expressie de diepte die langdurige rijping brengt, balancerend tussen de kenmerkende gladheid van drie keer distilleren en de rijkdom van tijd in vaten. Deze whisky's zijn veelzijdige metgezellen voor fijne keuken, even geschikt voor contemplatieve nip als voor een verfijnde digestief na het diner.

Perfect voor degenen die een verfijnde Schotse whisky zoeken die elegantie boven turfraak stelt, vertegenwoordigt Auchentoshan de ingetogen uitstekendheid van Lowland vakmanschap.

SHIELDMAIDEN'S SERENADE

Ingrediënten

  • 60 ml 1990 - Auchentoshan - 24 yrs - The Duchess Shieldmaiden Series
  • 30 ml Honing-infused Kamille Thee Siroop
  • 15 ml Verse Citroensoap
  • 2 dashes Angostura Bitters

Bereiding

  1. Vul een mixglas met ijsblokjes.
  2. Voeg de Auchentoshan whisky, honing-infused kamille thee siroop, citroensap en Angostura bitters toe.
  3. Roer voorzichtig tot goed gekoeld.
  4. Zeef het mengsel in een gekoeld coupeglas.

Serveren

Coupeglas, garneerd met een citroentwist.

Meer van Lowland

Alles bekijken

Achter de fles

Regio

Lowland

De Lowland-regio vertegenwoordigt een van Schotlands vijf verschillende whisky-producerende gebieden en omvat het zuidelijke gedeelte van Schotland onder een denkbeeldige lijn die van Greenock in het westen naar Dundee in het…

Ontdek Lowland