- Robert Parker-punten (RP)
- Vinous-punten
Ardbeg - 19 yrs - Traigh Bhan - Batch 6
Prijs
€399.60 Uitverkocht
Uitverkocht
Beschikbaarheid navragenProefnotities
Van Ardbeg Distillery tot Port Ellen en verder, volg je de rotsachtige kust en je zult het hemelse uitzicht van Traigh Bhan (uitgesproken als tri-van) ontdekken, het mooie strand dat lokaal bekend staat als de Zingende Zanden... Want deze betoverende plek heeft zachte witte zanden die onder je voeten zingen, een zoemen dat eb en vloed volgt met de wind en de getijden. Maar hoe betoverend deze plek ook is, laat je wachten niet vallen. Zwemmen wordt afgeraden in het schijnbaar kalme kristalhelder water waar scherpe, vulkanische rotsen het zand langs de kust doorprikken. Zachte hints van olijfolie strelen de zintuigen. Sporen van teer en chocolade gemberkoekie versmelten delicaat met een merkwaardig aroma van vers gemaaid gras. Een scheutje water openbaart een roetachtige golf van meer klassieke Ardbeg-noten in pepermunt, teerachtig touw, turfgerook en venkel. Een licht olieachtig mondgevoel leidt naar een intens, minty zoet. Golven van karakteristieke Ardbeg-noten in creosoot, koolteer zeep en kampvuurasresten volgen. Vlagen van gerookt ananas en geroosterd brood wervelen rond diepe, rijke smaken van donkere chocolade, pepermuntroom en kamfer. Een lange en ongehaaste finish brengt noten van koffiedik en zoethout met zich mee.
Meer informatie
Meer over: Whisky
Ardbeg is één van Islay's meest gevierde whiskydestillerijen, beroemd om het produceren van intens karaktervolle single malts die het unieke terroir van het eiland laten zien. Gelegen aan de afgelegen zuidkust van dit Hebrideëisch eiland, heeft Ardbeg meer dan twee eeuwen lang onderscheidende geroosterde whiskies gemaakt en een toegewijde aanhang opgebouwd onder whiskyliefhebbers en verzamelaars over de hele wereld.
Het dramatische landschap van Islay, winderige heidelanden, veenmoerassen en kustinvloeden, geeft zijn whiskies een onderscheidend karakter. De productieflosofie van Ardbeg benadrukt traditionele methoden en kwaliteitsingrediënten, wat resulteert in dranken van opmerkelijke diepgang en complexiteit. De toewijding van de distilleerderij aan uitmuntendheid maakt het een hoeksteen van de whiskyculuur van Islay en een eerstekeuze voor degenen die authentieke Schotse single malt zoeken.
Deze botteling vertegenwoordigt Ardbeg's meesterschap van hun ambacht, ideaal voor veeleisende palates en degenen die serieuze collecties opbouwen. Perfect voor fijne eettentjes, luxe jachtvoorradering en privécaves op zoek naar premium Schotse whisky.
TRAIGH BHAN SOUR
Ingrediënten
- 60 ml Ardbeg - 19 yrs - Traigh Bhan - Batch 6
- 30 ml vers geperst citroensap
- 20 ml eenvoudige siroop
- 1 eiwitje
Bereiding
- Voeg de Ardbeg, citroensap, gomstroop en eierwit toe aan een cocktailshaker.
- Droog schudden (zonder ijs) gedurende 30 seconden om het eierwit te emulgeren.
- Ijs toevoegen en krachtig schudden gedurende 15 seconden.
- Dubbel zeef in een gekoeld coupesglas.
Serveren
Coupeglas, garneerd met een citroentwist die gedraaid en op de rand van het glas geplaatst is.
Meer van Ardbeg
Alles bekijkenMeer van Islay
Alles bekijkenAchter de fles
Producent
Ardbeg
Ardbeg is a single malt Scotch whisky distillery located on the island of Islay off the west coast of Scotland. The distillery operates in one of Scotland's most distinctive whisky regions, producing exclusively single malt…
Ontdek ArdbegRegio
Eiland
Islay is een klein eiland voor de westkust van Schotland, bekend om zijn turfachtige en rokerige single malt whisky's. Het eiland heeft een lange geschiedenis van whiskyproductie, die teruggaat tot het begin van de 18e eeuw. Het…
Ontdek Eiland












