2021 - Alpha Estate - Ecosystem - Chardonnay

De 2021 Chardonnay Ecosystem Tramonto werd zeven maanden gerijpt in nieuwe Franse barriques en heeft een alcoholpercentage van 13,6%. Een perfect uitgebalanceerde en frisse Chardonnay, die het hout goed integreert en lijkt altijd in perfecte orde te zijn. Deze heeft een fijne diepte op het gebied van mondgevoel, bekleedt het verhemelte mooi en heeft een aangename afdronk. Deze ontwikkelt zich ook mooi naarmate hij lucht krijgt en opwarmt. Het fruit lijkt rijp en tamelijk lekker, maar dit is een stijl die is opgebouwd rond frisheid en elegantie, niet om volle vruchten. Over het geheel genomen lijkt dit nu niet veel te ontbreken. Het drinkt vandaag al prima, maar het staat op schema om ook goed te verouderen. Hoe goed is de openstaande vraag die uiteindelijk de status bepaalt, maar dit bereikt waarschijnlijk niet zijn hoogtepunt. Ik zou niet versteld staan als dit de komende jaren verbetert. Het lijkt net zo goed als wat het wijnhuis tot nu toe heeft voortgebracht. Alpha Estate heeft Chardonnay goed onder de knie gekregen.