Campanië

Campanië is een regio in Zuid-Italië die bekend staat om de productie van enkele van de meest unieke en smaakvolle wijnen van het land. De regio heeft een lange geschiedenis van wijnbouw, die teruggaat tot de oudheid toen de Grieken voor het eerst de druiventeelt in het gebied introduceerden.
De productiestijl in Campanië wordt sterk beïnvloed door de vulkanische bodem van de regio, die rijk is aan mineralen en voedingsstoffen die de wijnen een uitgesproken karakter geven. De bekendste druivensoorten die in Campanië worden verbouwd zijn Aglianico, Fiano en Greco, die worden gebruikt om een reeks rode, witte en mousserende wijnen te produceren.
Aglianico is de meest aangeplante druif in Campanië en wordt gebruikt om volle rode wijnen te produceren met intense smaken van donker fruit, kruiden en aarde. Fiano en Greco zijn beide witte druivensoorten die knisperende, verfrissende wijnen produceren met tonen van citrus, appel en mineralen.
Over het algemeen is Campanië een regio die bekend staat om het produceren van wijnen met een sterk gevoel van plaats en een uniek karakter dat de geschiedenis en het terroir van de regio weerspiegelt. Of je nu op zoek bent naar een krachtige rode wijn of een frisse witte, Campanië heeft iets te bieden voor elke wijnliefhebber.