Pazo de Señorans - Tras Los Muros - Albariño

Pazo de Señorans - Tras Los Muros - Albariño

Pazo de Señorans is een gerenommeerd wijnhuis in het hart van Rias Baixas, Spanje. Hun Tras Los Muros Albariño is een waar juweeltje dat de beste wijnen uit deze regio tentoonstelt.

Deze wijn heeft een helder en verfrissend smaakprofiel, met tonen van citrus, groene appel en een vleugje mineraliteit. Het is een perfecte match voor zeevruchtengerechten, met name schelpdieren, omdat het hun delicate smaken en texturen aanvult.

De geschiedenis van Pazo de Señorans gaat terug tot de 16e eeuw, toen het landgoed eigendom was van de graven van Creixell. In de jaren 70 werd het wijnhuis overgenomen door de familie Mareque-Bueno, die sindsdien hoogwaardige Albariño-wijnen produceert.

Tras Los Muros is een speciale wijn die alleen in uitzonderlijke jaargangen wordt geproduceerd, met druiven van de oudste wijnstokken van het landgoed. De naam betekent "achter de muren", aangezien de wijngaarden zich binnen de muren van het landgoed Pazo de Señorans bevinden.

Geniet van deze wijn gekoeld, bij voorkeur rond de 8-10°C. Hij is perfect voor een zonnige dag op het terras, of gecombineerd met een heerlijk diner met zeevruchten. Tras Los Muros Albariño is een wijn die u met elke slok meeneemt naar de prachtige landschappen van Rias Baixas.