Henri Weber - Cremant d'Alsace

Henri Weber's Crémant d'Alsace vertegenwoordigt het hoogtepunt van Franse mousserende wijncraftmanship. Geproduceerd in de prestigieuze Alsace-regio, deze Brut mousserende wijn combineert Chardonnay, Pinot Bianco en Auxerrois tot een frisse, elegante expressie van terroir. Het koele continentale klimaat van Alsace geeft levendige citrus- en bloemige karakteristieken, terwijl traditionele méthode champenoise-productie zorgt voor complexiteit en een verfijnde, lange afdronk.

Deze veelzijdige mousserende wijn past prachtig bij een indrukwekkend scala aan keukens en gelegenheden. Serveer het bij schelpdieren, lobster en sushi voor een elegante aperitief-ervaring, of geniet ervan met romige Brie en geitenkaas. De frisse zuurgraad van de wijn en subtiele romigheid complementeren kip, eend en fijne Aziatische gerechten, terwijl het raffinement ervan even goed tot zijn recht komt met verse bessen en delicate taarten. Met 12% ABV levert Crémant d'Alsace verfijnde verfrissing zonder zwaarte op, waardoor het een essentieel onderdeel van elke fijne wijncollectie is.