Henri Weber - Cremant d'Alsace

Henri Weber's Crémant d'Alsace repräsentiert den Gipfel der französischen Schaumwein-Handwerkskunst. Hergestellt in der prestigeträchtigen Region Alsace, verbindet dieser Brut-Schaumwein Chardonnay, Pinot Bianco und Auxerrois zu einem frischen, eleganten Ausdruck des Terroirs. Das kühle kontinentale Klima von Alsace verleiht lebendige Zitrus- und Blütenaromen, während die traditionelle Méthode Champenoise eine komplexe Struktur und einen raffinierten, langen Abgang gewährleistet.

Dieser vielseitige Schaumwein passt wunderbar zu einer beeindruckenden Palette an Küchen und Anlässen. Servieren Sie ihn neben Meeresfrüchten, Hummer und Sushi für ein elegantes Aperitif-Erlebnis, oder genießen Sie ihn mit cremigem Brie und Ziegenkäse. Die knackige Säure des Weins und seine subtile Cremigkeit ergänzen Huhn, Ente und gehobene asiatische Küche, während seine Finesse ihn ebenso für frische Beeren und zartes Gebäck geeignet macht. Mit 12% Vol. bietet Crémant d'Alsace raffinierte Erfrischung ohne Schwere und ist eine unverzichtbare Bereicherung für jede gehobene Weinsammlung.