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Son Antem - Vino de la Tierra Mallorca IGP - Fosca
Prezzo
€32.40 Esaurito
Esaurito
Richiedere la disponibilitàNote di degustazione
Rosso rubino profondo nel bicchiere con riflessi violacei, questo blend maiorchino si apre con aromi di ribes nero maturo, prugna e ciliegia scura stratificati con cedro, tabacco e una sottile nota erbacea mediterranea. Al palato, il Merlot regala una morbidezza vellutata mentre il Cabernet Sauvignon fornisce tannini fermi e strutturati e una freschezza acida. I sapori di frutta scura, grafite e un tocco di spezia calda proseguono in un finale di media-lunga persistenza, piacevolmente tannico.
Altre informazioni
Provenienza
- Tipo
- Rosso
- Produttore
- Son Antem
- Paese
- Spagna
- Denominazione
- Vino de la Tierra Mallorca IGP
- Regione
- Baleares
Tecnica
- Annata
- Vitigni
- Gradazione alcolica
- Formato
- Affinamento
- Servizio
- 16 - 18°C
- Finestra di beva
Abbinamenti
Caratteristiche
Informazioni: Vino
Son Antem produce Fosca a Maiorca, un blend di Cabernet Sauvignon e Merlot imbottigliato sotto la denominazione Vino de la Tierra dell'isola. Riflette lo stile più caldo e mediterraneo dei rossi delle Baleari, costruito sulla struttura e la frutta matura piuttosto che sulla delicatezza.
Ci si aspetta frutta di bosco scura, tannini decisi e un finale salato e tannico adatto a carni alla griglia e manzo. Servire a 16-18°C per lasciare che la frutta si apra, una scelta solida accanto a un barbecue o a un piatto di pasta sostanzioso a bordo.
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