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Son Antem - Vino de la Tierra Mallorca IGP - Fosca

Precio

€32.40 Agotado

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Notas de cata

De robe rojo rubí profundo con matices violeta, este blend mallorquín se abre con aromas de grosella negra madura, ciruela y cereza oscura, matizados con cedro, tabaco y una nota herbácea mediterránea sutil. En boca, el Merlot aporta una suavidad aterciopelada mientras que Cabernet Sauvignon proporciona taninos firmes y estructurados con una acidez fresca. Los sabores de fruta oscura, grafito y un toque de especias cálidas continúan hacia un final de largo medio, agradablemente tánico.

Más información

Procedencia

Tipo
Tinto
Productor
Son Antem
País
España
Denominación
Vino de la Tierra Mallorca IGP
Región
Baleares

Técnico

Servicio
16 - 18°C

Maridajes

Características

Acerca de: Vino

Son Antem elabora Fosca en Mallorca, una mezcla de Cabernet Sauvignon y Merlot embotellada bajo la denominación Vino de la Tierra de la isla. Refleja el estilo más cálido e influenciado por el Mediterráneo de los tintos baleáricos, construido sobre estructura y frutas maduras más que sobre delicadeza.

Espera frutas de bayas oscuras, taninos firmes y un final sabroso y graso que va bien con carnes a la parrilla y carne de res. Sirve a 16-18°C para dejar que la fruta se abra, una opción sólida acompañando una mesa de barbacoa o un plato de pasta sustancioso a bordo.

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