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Son Antem - Vino de la Tierra Mallorca IGP - Fosca

Preis

€32.40 Ausverkauft

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Verkostungsnotizen

Tiefes Rubin im Glas mit Violett-Noten öffnet sich dieser mallorquinische Verschnitt mit reifen Schwarze-Johannisbeere-, Pflaume- und dunklen Kirsch-Aromen, überlagert von Zeder, Tabak und einer subtilen mediterranen Kräuter-Note. Am Gaumen verleiht der Merlot eine samtige Weichheit, während der Cabernet Sauvignon mit festen, strukturierten Tanninen und frischer Säure punktet. Aromen von dunklen Früchten, Grafit und einem Hauch warmer Gewürze durchziehen den mittellangen, angenehm griffigen Abgang.

Weitere Informationen

Herkunft

Typ
Rot
Erzeuger
Son Antem
Region
Balearen

Technik

Service
16 - 18°C

Speiseempfehlungen

Charakteristik

Mehr über: Wein

Son Antem stellt Fosca auf Mallorca her, eine Cabernet Sauvignon- und Merlot-Cuvée, die unter der Vino de la Tierra-Bezeichnung der Insel abgefüllt wird. Sie spiegelt den wärmeren, mediterranen Stil der Balearischen Rotweine wider, aufgebaut auf Struktur und reifer Frucht statt auf Eleganz.

Erwarten Sie dunkle Beerenfrucht, kräftige Tannine und ein würziges, griffiges Finish, das sich für gegrilltes Fleisch und Rind eignet. Bei 16–18 °C servieren, um die Frucht zur Geltung zu bringen, eine solide Wahl zu einem Grillbuffet oder einem deftigen Pastagerecht an Bord.

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Appellation

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