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Planeta - Rosso - Etna DOC
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Prezzo
€36.00 IVA esclusa
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Note di degustazione
Red cherry and wild strawberry lead, with rose petal, dried herbs and a trace of volcanic smoke. The palate is medium-bodied and fresh, with bright acidity and fine-grained tannins. The finish runs long and savoury, with a saline, mineral edge.
Altre informazioni
Informazioni: Vino
Il Rosso Etna DOC di Planeta è un'espressione affascinante del terroir vulcanico più celebre della Sicilia. Ricavato da Nerello Mascalese, l'uva rossa caratteristica dei pendii dell'Etna, questo vino cattura la complessità minerale e l'eleganza che definiscono la regione. I suoli vulcanici conferiscono un'earthy caratteristica e distintiva, mentre l'altitudine fresca della montagna preserva i frutti rossi e neri brillanti, il tutto con un alcol rinfrescante del 13%.
L'appellativo Etna DOC rappresenta un rinascimento nella viticoltura italiana, e Planeta si trova in prima linea come uno dei produttori più rispettati della Sicilia. La loro filosofia enfatizza la viticoltura orientata al terroir che lascia parlare il carattere vulcanico unico. Il risultato è un vino rosso snello e sofisticato con una versatilità straordinaria a tavola. Abbina questo Nerello Mascalese con carni alla griglia, pollo arrosto, agnello, manzo o cervo. La sua spina dorsale minerale e il profilo salato completano anche formaggi ricchi come Gruyère e Roquefort, piatti di salumi, piatti a base di funghi e creazioni al tartufo, rendendolo la scelta ideale per la ristorazione fine dining e l'intrattenimento di villa.
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Dietro la bottiglia
Produttore
Planeta
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