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Pierre Damoy - Gevrey-Chambertin
Prezzo
€226.80 Esaurito
Esaurito
Richiedere la disponibilitàNote di degustazione
Rubino brillante con riflessi violacei, questo Gevrey-Chambertin si apre con aromi eleganti di ciliegia rossa, fragola selvatica e petalo di rosa schiacciato, sottolineati da note terrose di sottobosco umido e un tocco di spezie. Al palato, la vendemmia 2020 offre frutta matura e concentrata con tannini setosi ma presenti e un'acidità vivace. Il finale è lungo e guidato da mineralità, con riflessi persistenti di cedro e susina scura.
Altre informazioni
Provenienza
- Tipo
- Rosso
- Produttore
- Pierre Damoy
- Paese
- Francia
- Denominazione
- Gevrey-Chambertin
- Regione
- Borgogna
Tecnica
- Annata
- Vitigni
- Gradazione alcolica
- Formato
- Affinamento
- Servizio
- 14 - 16°C
- Finestra di beva
Abbinamenti
Caratteristiche
Informazioni: Vino
Pierre Damoy è un prestigioso domaine a Gevrey-Chambertin, l'appellation villageoise che si trova al cuore della Côte de Nuits. Questo è Pinot Noir da uno dei comuni più seri della Borgogna, un luogo dove i terroir argilloso-calcarei e il clima continentale fresco producono in modo affidabile vini di profondità e struttura.
Aspettati il profilo classico di Gevrey: ciliegia scura, sous-bois e una struttura tannica solida che lascia spazio a una lunghezza minerale e terrosa. Questo è il Burgundy rosso costruito per la tavola, abbinalo a filetto di manzo, petto d'anatra, uccelli selvatici arrostiti o cervo per un abbinamento che esalta sia il vino che il piatto.
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Denominazione
Gevrey-Chambertin
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