Produttore
Papa Andres Private Collection
Photo: Erick Alonzo, Pexels License
Scopri Papa Andres Private Collection- Punti Robert Parker (RP)
- Punti Vinous
Papa Andres Private Collection - Rum
Prezzo
€1,332.00 Esaurito
Esaurito
Richiedere la disponibilitàNote di degustazione
Altre informazioni
Provenienza
- Tipo
- Rum
- Produttore
- Papa Andres Private Collection
- Stile
- Scuro
Tecnica
- Annata
- Vitigni
- Gradazione alcolica
- Formato
- Affinamento
- Servizio
- 18° - 20° C
- Finestra di beva
Caratteristiche
Informazioni: Rum
Papa Andres Private Collection è un rum scuro imbottigliato sotto un'etichetta che dichiara le intenzioni: non si tratta di un semplice mixer da bar, ma di uno spirito pensato per un consumo consapevole. Al di là di questo, i dettagli rimangono celati, provenienza, distilleria e metodo di produzione non sono divulgati, il che accresce il carattere privato e orientato ai collezionisti.
I rum scuri di questo stile mostrano generalmente profondità di melassa, frutta secca, vaniglia e spezie di legno. Servire liscio o con un solo grande cubetto di ghiaccio, e riservarlo agli ospiti che trattano gli spiriti con lo stesso rispetto che accordano a una lista di vini seria.
The Andres Legacy
Ingredienti
- 60 ml Papa Andres Private Collection Rum
- 20 ml Cognac XO
- 15 ml Amontillado Sherry
- 10 ml Crème de Cacao (dark)
- 2 dashes Angostura bitters
- 1 dash Peychaud's bitters
- 1 sugar cube
- Expressed orange peel oils
Preparazione
- Place the sugar cube in a mixing glass and add both bitters.
- Gently muddle the sugar cube until partially dissolved.
- Add the Papa Andres Private Collection Rum, Cognac XO, Amontillado Sherry, and Crème de Cacao to the mixing glass.
- Fill the glass with large ice cubes and stir continuously for 45 seconds until properly chilled and diluted.
- Strain through a fine mesh strainer into the prepared glass.
- Express the oils from a fresh orange peel over the surface of the drink.
Servire
Serve in a crystal rocks glass with one large, hand-cut ice sphere. Garnish with the expressed orange peel twisted and placed across the rim, then carefully laid on the ice surface. Present on a dark wooden coaster with a branded Papa Andres cocktail napkin beneath the glass.