Productor
Papa Andres Private Collection
Photo: Erick Alonzo, Pexels License
Descubrir Papa Andres Private Collection- Puntos Robert Parker (RP)
- Puntos Vinous
Papa Andres Private Collection - Rum
Precio
€1,332.00 Agotado
Agotado
Consultar disponibilidadNotas de cata
Más información
Procedencia
- Tipo
- Ron
- Productor
- Papa Andres Private Collection
- Estilo
- Oscuro
Técnico
- Añada
- Uvas
- Graduación alcohólica
- Tamaño
- Crianza
- Servicio
- 18° - 20° C
- Ventana de consumo
Características
Acerca de: Ron
Papa Andres Private Collection es un ron oscuro embotellado bajo una etiqueta que señala intención: este no es un destilado versátil para mezclas, sino un espíritu hecho para beber con reflexión. Más allá de eso, los detalles se mantienen en secreto, la procedencia, la destilería y el método de producción no se divulgan, lo que añade a su carácter privado y orientado al coleccionista.
Los rones oscuros de este estilo típicamente muestran profundidad de melaza, frutas secas, vainilla y especias de madera. Sírvelo solo o con un único cubo grande, y guárdalo para invitados que traten los espíritus con el mismo respeto que dan a una carta de vinos seria.
The Andres Legacy
Ingredientes
- 60 ml Papa Andres Private Collection Rum
- 20 ml Cognac XO
- 15 ml Amontillado Sherry
- 10 ml Crème de Cacao (dark)
- 2 dashes Angostura bitters
- 1 dash Peychaud's bitters
- 1 sugar cube
- Expressed orange peel oils
Preparación
- Place the sugar cube in a mixing glass and add both bitters.
- Gently muddle the sugar cube until partially dissolved.
- Add the Papa Andres Private Collection Rum, Cognac XO, Amontillado Sherry, and Crème de Cacao to the mixing glass.
- Fill the glass with large ice cubes and stir continuously for 45 seconds until properly chilled and diluted.
- Strain through a fine mesh strainer into the prepared glass.
- Express the oils from a fresh orange peel over the surface of the drink.
Servir
Serve in a crystal rocks glass with one large, hand-cut ice sphere. Garnish with the expressed orange peel twisted and placed across the rim, then carefully laid on the ice surface. Present on a dark wooden coaster with a branded Papa Andres cocktail napkin beneath the glass.