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Richiedere la disponibilitàUn vermouth rosso stile bitter della storica bodega Padró & Co. di Tarragona, Catalogna. Realizzato con un blend di mistela e vino infuso con erbe aromatiche e botanicals. Offre note di buccia di arancia amara, genziana, spezie ed erbe con un finale piacevolmente amaro. Un vermouth in stile catalano tradizionale perfetto per il servizio da aperitivo.
Padro & Co. è un produttore catalano di vermouth, e Rojo Amargo, 'rosso amaro', è uno stile che si colloca all'estremità più secca e ricca di erbe dello spettro del vermouth spagnolo. Prodotto in Catalogna a 18% ABV, attinge alla tradizione regionale di aperitivi a base di vino a carattere botanico che hanno caratterizzato la cultura bar di Barcellona per generazioni.
Ci si aspetta un palato strutturato e amarognolo con erbe aromatiche, scorza di agrumi secchi e una nota pulita e persistente. Servire con ghiaccio con una scorza d'arancia e una spruzzata di soda, oppure utilizzare come base seria per varianti di Negroni. Ideale per il servizio al tramonto in coperta.
Servire in un bicchiere coupe con un singolo cubetto di ghiaccio grande; guarnire con una scorza di arancia caramellata al torch espressa sulla superficie e una ciliegia Luxardo maraschino infilzata su uno stuzzicadenti da cocktail appoggiato sul bordo.
Produttore
Padró & Co. è un produttore di vermut con sede in Catalogna, Spagna. L'azienda a conduzione familiare opera nella zona del Baix Penedès, una regione con una lunga tradizione di produzione di vermouth che precede il recente…
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La Catalogna è una regione nel nord-est della Spagna nota per la sua ricca storia e la sua cultura diversificata. La regione ha una lunga tradizione nella produzione vinicola, che risale all'era romana. La Catalogna ospita…
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