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Consultar disponibilidadUn vermut rojo estilo bitter de la histórica bodega Padró & Co. en Tarragona, Catalonia. Elaborado con una mezcla de mistela y vino infusionados con hierbas aromáticas y botánicos. Ofrece notas de piel de naranja amarga, genciana, especias y hierbas con un final agradablemente amargo. Un vermut de estilo tradicional catalán perfecto para servir como aperitivo.
Padro & Co. es un productor catalán de vermut, y Rojo Amargo es un estilo que se sitúa en el extremo más seco y herbáceo del espectro del vermut español. Elaborado en Cataluña a 18% ABV, se basa en la tradición regional de aperitivos a base de vino impulsados por botánicos que han definido la cultura de bares de Barcelona durante generaciones.
Espera un paladar estructurado y agridulce con hierbas aromáticas, cáscara de cítricos deshidratada y un final limpio y persistente. Sírvelo sobre hielo con una vuelta de naranja y un toque de soda, o úsalo como base seria para variaciones de Negroni. Ideal para el servicio de aperitivo en cubierta.
Servir en una copa de champagne con un único cubito de hielo grande; decorar con una pizca de naranja flameada exprimida sobre la superficie y una cereza Luxardo maraschino ensartada en una brocheta de cótel apoyada en el borde.
Productor
Padró & Co. es un productor de vermut con sede en Cataluña, España. Este negocio familiar opera en la zona del Baix Penedès, una región con una larga tradición de producción de vermut que antecede al resurgimiento más reciente…
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Catalonia es una región en el noreste de España que es conocida por su rica historia y diversa cultura. La región tiene una larga tradición de elaboración de vinos, que se remonta a la era romana. Catalonia es el hogar de varias…
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